کلوچه گوشت سیب زمینی این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میک

کلوچه گوشت سیب زمینی این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میک
#‌کلوچه_گوشت_سیب_زمینی ? ?

⭐️این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس
که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند

?ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم.من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم
#‌آشپزی#‌اشپزی#‌آشپزی_باهم #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزخانه #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_بین_الملل #‌آشپزی_با_طعم_عشق #‌آشپزی_سنتی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_ایرانی #‌آشپزی_با_عشق #‌صبحانه# #‌شام #‌صبحانه_لاکچری #‌آشپزی_مدرن #‌اشپزی_مدرن #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_خانگی#‌شیرینی #‌کیک#‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_پزی #‌کیک_فوندانت #‌کیک_تولد#‌دسر

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط