پاستا پستو با چاشنی گوجه sun drie tomato مواد لازم : پاستا پنه ۳۵۰ گرم سس پستو چاشنی گوجه sun

پاستا پستو با چاشنی گوجه sun drie tomato .
مواد لازم :
پاستا پنه ۳۵۰ گرم
سس پستو ۳ ق.غ
چاشنی گوجه (sun drie tomato ) ۱۰ تکه
نمک و فلفل به مقدار لازم
پنیر پارمزان ½ پیمانه
ریحون تازه برای تزئین .
ابتدا پاستاهارو داخل اب سرد میریزیم و زیر قابلمه را روشن میکنیم . در قابلمه را بزارین تا اب جوش بیاد و بعد از جوش درش و بر میداریم و اجازه میدیم تا ۹۵ درصد پخت ادامه پیدا کنه .
توی ماهیتابه دیگه از سس پستو و چاشنی گوجه میریریم نمک و فلفل و کمی تفت میدیم . نصف پنیر پارمزانم اضافه میکنیم . پاستا رو فقط با یک ابکش اب اضافش و میگیریم و به سس اضافه میکنیم بقیه پنیرم میریزیم . و ۲ دقیقه تفت و پاستا پستو آمادس . روشم بعد از سرو پنیر پارمزان و ریحون تازه میریزیم .
نوش جان ??
.
کارگردان و فیلمبردار : @hamedheidari1990
@mania_art_photography .
.
#‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی #‌پاستا #‌پستو #‌mrfoodx_پاستا_پستو #‌food #‌pasta #‌italianfood #‌pesto