هیچ گاه ناامید نشو اگر همه درها هم به رویت بسته شوند، سرانجامِ او کوره راهی را که از چشم همه مخفی ما

هیچ گاه ناامید نشو.
اگر همه درها هم به رویت بسته شوند، سرانجامِ او
کوره راهی را که از چشم همه مخفی مانده است، به رویت باز می کند.
حتی اگر هم اکنون قادر به دیدنش نباشی، بدان در پس گذرگاه های دشوار، باغ های بهشتی قرار دارد.??
.
شکر کن!? پس از رسیدن به خواسته ات شکر کردن آسان است. صوفی آن است که حتی وقتی خواسته اش محقق نشد نیز شکر گوید.
???????
.
سلام دوست جونیا??. .
آلو_خشک
آلوخشک_خونگی
آلو_خورشتی
.
.
?داخل قابلمه آب و نمک ریختم و گذاشتم جوش بیاد.
.
?دسته های سبدرو با نخ محکم بستم.
.
?آلوهارو داخل ابجوش فرو کردم.
.
?بعد از ۱۵ تا ۲۰ ثانیه در آوردم .
.
?️پوست الو ترک بخوره کافیه
.
?روی سینی پارچه بلااستفاده انداختم.
.
? آلوهارو روش ریختم.
.
?️ پارچه آب اضافی آلوهارو میگیره وزود خشک میشن.
.
?گذاشتم جلو آفتاب تا خشک بشن
?بعد از خشک شدن داخل سبد گردو خاکش رو شستم?
?چندساعت زمان دادم تا آبش کامل کشیده بشه بعد داخل زیپ کیپ بسته بندی کردم
.
?️ حتما داخل یخچال یا فریزر نگهداری بشه
.
?️من چون حدود ۳۰کیلو بیشتر خشک میکنم همیشه دسته ی سبد نخ میبندم اگه شما کمتر درست میکنین همونجوری بریزین داخل آبجوش وزود آبکش کنین
.
?️مدت زمان خشک شدن آلو بسته به هوای شهرها متفاوته
.
?️از آلوهای زیاد رسیده استفاده نکنین.
.
?️آلو بخارا،الو شابلون،آلو خاکی من همشو اینجوری خشک میکنم.
.
?️آلو هارو داخل خورشت ودلمه کلم میزنم?
ویا همینجوری میزارم روی میزوبجای هله هوله میخورم?

@leila.lb1359_
.
???????
??????
#‌فینگر_فود_معصومه #‌سفرهآرایی #‌آموشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌دلنوشته #‌دسر_خانگی #‌کیکتولد #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌اسنک #‌آشپزی #‌اشپزی #‌مربا #‌دستپخت #‌عصرانه #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌آموزش_آشپزی #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌ژله #‌غذا #‌رستوران_گرد
@‌dastpokht_ironiii
@‌dastpokht_ironiii