.شما با کدوم میوه بیشتر دوس دارین آلبالو، توت فرنگی، سیب، زردآلو، آلوسیاه یا میوه های استوایی بستن

.
شما با کدوم میوه بیشتر دوس دارین؟? آلبالو، توت فرنگی، سیب، زردآلو، آلوسیاه یا میوه های استوایی؟ ??️?️?
.
#‌بستنی_یخی ?
.
● شاخه های آلوچه و آلبالو رو جدا کردم خوب شستم. به نسبت دو به یک یعنی دو واحد آلبالو و یک واحد آلو ریختم و نصف لیوان آب داخل قابلمه ریختم و میوه هارو ریختم و یک ربع روی حرارت قرار دادم تا کمی نرم شدن و رنگ پس دادن. بعد زیرشو خاموش میکنیم و اجازه میدیم خنک بشه.
.
● میوه ها رو از یک صافی مثل سبد رد کرده و در حالی که دستکش به دست داریم خوب چنگ میزنیم و فشار میدیم تا شیره اونا از داخل سبد رد بشه. دو قاشق غذاخوری گلپر و یک قاشق نمک میزنیم. اگه خیلی ترش دوس ندارین دو قاشق شکر هم بریزید، البته در حین پخت.
.
● حالا مواد رو توی لیوانای یکبار مصرف میریزیم. من چند تا آلبالوی تازه ریختم توش که مثل بیرون بشه ☺️
داخل لیوان چوب بستنی قرار بدین.(میتونین روی لیوان‌ها سلفون بکشید و چوب بستنی رو وسطش فرو کنین) بعد از ده ساعت که توی فریزر موند آمادست.
.
از صفحه هنرمند :
@banooye.shomal66
.
.
#‌بستنی #‌بستنی_میوه_ای #‌بستنی_خونگی #‌آلبالو #‌ترش #‌دسر #‌عصرونه #‌دسرخانگی #‌آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دسرلیوانی #‌دسر_مدرن #‌غذای_سالم #‌آشپزی_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌خونگی #‌غذای_خانگی #‌آشپزخانه #‌خوشمزه #‌لاغری #‌شیراز