#‌کبه_طاهره_هنری
غذای عربی
تقدیم به شما عزیزان.
سلام و عرض ارادت خدمت شما عزیزان.امیدوارم که این روزها رو به سلامتی بگذرونید و خسته نشده باشید.
آشپزی یکی از سرگرمیهاست که وقتمون رو پرمیکنه و حس خوبی بهمون میده.
امروز یه غذای عربی به اسم کبه درست کردم که بسیااار خوشمزست.
من که خیلی دوستش داشتم.امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید. .
مواد لازم برای تهیه برنج:
برنج چهار پیمانه
آب ۶ پیمانه
یک عدد سیب زمینی متوسط

مواد لازم برای میانه برنج:
گوشت ۲۰۰گرم
پیاز دو عدد کوچک
کشمش دوقاشق غذاخوری
زرشک دو قاشق غذاخوری
ادویه نمک و فلفل و زردچوبه
.
طرز تهیه:
ابتدا برنج رو شسته و با مقدار آبی که گفتم و سیب زمینی خرد شده به صورت کته آماده میکنی. پیاز رو نگینی خرد کرده و بعد از سرخ شدن، گوشت رو افزوده و کمی تفت میدیم. زرشک و کشمش رو خیس کرده و آب میکشیم و به گوشت و پیاز ادویه رو اضافه کرده و کشمش و زرشک رو افزوده و بعد از مخلوط کردن شعله رو خاموش میکنیم. حالا با کمی آب سرد برنج رو ورز میدیم. بعد از برنج اندازه یه نارنگی کوچک برداشته و وسطش رو گود کرده و از مواد گوشتی داخلش میذاریم و گرد میکنیم. بعد از آماده سازی داخل روغن فراوان سرخ و کنار عزیزان نوش جان میکنیم. .
#‌کبه #‌غذای_عربی
#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_ایرونی #‌چی_بپزم #‌چی_بپزیم #‌ناهار #‌شام #‌صبحانه #‌عصرانه #‌میانوعده #‌میان_وعده #‌رستوران #‌رستورانگردی #‌آشپزخانه #‌غذای_لذیذ
#‌کیک #‌کیک_شکلاتی #‌کیکشکلاتی #‌کیک_خانگی #‌کیک_خونگی #‌آشپزی #‌در_خانه_میمانیم #‌در_خانه_بمانیم
۹۸/۱۲/۲۰