.
حالِ خوبِتان را،
نه از کسی طلب کنید،
نه برایش به این و آن، رو بزنید،
و نه حتی منتظرِ معجزه باشید...!
قدری "تلاش" کافی‌ست،
برایِ داشتَنَش!
این خودِ شمایید، که می‌توانید، روحِتان را،
مملو از عشق و آرامش کنید...
?????????
سلام عزیزای دلم
امروز ی کیک خوش بافت و خوشمزه آوردم که درست کردنش آسونه.
فیلم ویدئویی داره که اگه ورق بزنید تماشا میکنید.که برا یک پیج ترکیه ای هست.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید????
مواد لازم برای قسمت سفیده
پنج عدد سفیده تخم مرغ
(اگر میتونید اندازه هارو با ترازو وزن کنید دقیقتره)
شکر ۷۵ گرم.یک استکان چایخوری
نصف استکان شیر۴۰ میلی
نصف استکان روغن مایع ۴۳میلی
یک لیوان آرد .۱۰۰گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
برای تهیه
سفیده هارو با هم زن میزنیم تا کف کنه و در حین هم زدن آرام آرام شکرو بهش اصافه کنید سپس شیر و بعد روعن و وانیل و اضافه کنید ودر پایان آرد و بکینگ پودرو روش الک کنید و به ارامی هم بزنید و کنار بزارید.
♥️♥️♥️
برا تهیه قسمت زرده
پنج عدد زرده تخم مرغ
شکر یک استکان
روعن مایع و شیر نصف استکان
آرد ۱۰۰گرم
بکینگ پودز دو قاشق غ
وانیل یک ق چ
پودر کاکائو به میزان لازم
زرده ها رو به همراه شکر و وانیل هم میزنیم تا کشدار بشه.بعد شیر و روغن اصافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر الک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
کف قالب و روغن و ارد پاشی میکنیم ابتدا یک لایه از مایه زرده میریزیم و روشو با پودر کاکائو میپوشونیم.بعد یک لایه سفید مثل فیلمی که موجوده تا مایه کیک تموم بشه.تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ بمدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم.
#‌کیک #‌کیک_ترکیه_ای #‌ترکیه #‌ایران #‌کیک_پزی #‌کیکپزی #‌آشپزی #‌کیک_شکلاتی #‌شکلات #‌عصرانه #‌خوشمزه #‌دسر #‌تهران #‌اینستاگرام #‌لایک #‌فالو #‌آشپزی_ایرانی #‌شیرینی #‌شیرینی_پزی #‌کامنت #‌comment #‌likes #‌like #‌follow #‌followforfollow #‌tagsforfollow #‌tagforfollow #‌followers #‌cake #‌turkishcake