| 4 سال پیش آشپزی آسان

..روی ماهتون خبراااا خب نظر سنجی کردم غذا بیشتر رای اورد براتون غذای دلبر تابستونی اوردم

..روی ماهتون خبراااا خب نظر سنجی کردم غذا بیشتر رای اورد براتون غذای دلبر تابستونی اوردم
.
@asal__banoooooo
.سلام ب روی ماهتون عزیزای دلم???خوبین چ خبراااا؟؟؟؟خب نظر سنجی ک کردم غذا بیشتر رای اورد و براتون ی غذای دلبر تابستونی اوردم??بچهااا پیشنهادای خیلی خوبی داده بودین ک حتما یکی یکی براتون آماده میکنم???
.
#‌آلبالوپلو ی غذای خیلی شیک و مجلسی هست و البته ذائقه ای(این خیلی مهمه)ک هم با مرغ و هم با گوشت چرخ کرده درست میشه اما من با هردوتاش دوس دارم??درسته یکم دیر شده ولی نمیدونم چرا اصلا وقت نمیشد این عکس پست کنم.اون پشتم #‌دلمه_کلم خوشمزه و تهدیگ چشمک میزنه?
.@ashpazi_ba_doni
شماها البالو پلو دوس دارین؟؟؟؟درست میکنید؟؟؟چ مدلی؟؟؟
.
۲لیوان آلبالو هسته گرفته شده‌ رو با ۴ ق شکرمیذاریم روی حرارت نیاز ب اب نیس خودش آب میندازه و بعد ۵دیقه زیرشو خاموش میکنیم.مرغ هارو با نمک فلفل زردچوبه زعفرون پودرسیر مزه دار میکنیم و توی روغن یا کره سرخ میکنیم بعد اینکه سرخ شدن ۲تا پیاز رو خلالی میکنیم و میریزیم رو مرغا و درشو میداریم تا پیاز اب بندازه و مرغا بپزه(شعله کم باشه) آب پیاز ک تموم شد یکم تفت بدین پیازاهم کاراملی بشه و مرغ ما امادس زیرشو خاموش میکنیم میذاریم کنار.
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده با پیاز رنده شده نمک فلفل زردچوبه و ی ارد نخود چی مخلوط میکنیم و قلقلی میکنیم نیم ساعت میذاریم یخچال و بعد تو کره سرخشون میکنیم.
۴لیوان برنج ک از قبل خیس کردیم آبکش میکنیم(یکم زنده تر بردارین)کف قابلمه تهدیگ دلخواه بندازید ی لایه برنج آلبالو گوشت قلقلیا و دوباره ب همین ترتیب تا موادمون تموم شه.روی برنج رو اب روغن و زعفرون بریزین و بذارین دم بکشه.و موقع سرو تیکه های مرغ رو بچینین روش و کمی کره اب شده بریزین و نوش جان??
.چنتا عکسم از مراحل گرفتم میذارم استوری❤

.
موزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت #‌تبلیغات #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌ترشی #‌شیرینی_خانگی #‌غذای_سنتی #‌شیرینی #‌رستورانگردی #‌ترفند #‌آشپزی_خاص #‌ناهار #‌لذیذ #‌کدبانو #‌همبرگر #‌ترشیجات #‌ژله

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط