.
#‌پاستا_خامه ای
.
برای دو نفر :
یک عدد سینه مرغ رو از وسط نصف میکنیم بعد با دو قاشق آب لیموترش و یک پیاز کوچیک خلالی شده و ادویه( نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پودر پیاز و پودر سیر و پاپریکا و آویشن ) مزه دار میکنیم، یک ساعت بمونه ، بعد توی تابه کره میندازیم و دو طرف مرغ ها رو سرخ میکنیم. دو لیوان پاستای فرمی هم میپزیم و آبکش میکنیم ( نصف لیوان آبش رو نگهدارید)
بعد از اینکه مرغ دو طرفش سرخ شد از تابه خارج میکنیم و توی همون تابه دو حبه سیر رنده شده رو اضافه میکنیم یه تفت کوتاه میدیم بعد پنجاه تا صد گرم خامه داخلش میریزیم ، از آب پاستا هم بهش اضافه میکنیم (از شیر هم میتونید استفاده کنید) و اجازه میدیم تا گرم بشه، کمی هم میزنیم تا غلیظ بشه . سینه های مرغ سرخ شده رو مکعبی خرد میکنیم و به ترکیب خامه و سیر اضافه میکنیم ، پاستاهای فرم گرفته رو هم بهش اضافه میکنیم و دو قاشق جعفری خرد شده، نمک و فلفل و یک قاشق اورگانو خشک هم داخلش میریزیم و مخلوط میکنیم .دیگه پاستای شما آماده ست که نوش جووونتون کنید ❤? توی ظرف سرو بریزید و با کمی جعفری یا پنیر پارمزان میتونید تزیین کنید ، من از جعفری و پول بیبر استفاده کردم.
خیلی هم زود آماده میشه و فوق العاده #‌خوشمزه ?
.
.
ارسالی از بانوی هنرمند
@‌foodaneh
.
.
#‌پاستا #‌ناهار #‌پاستا_مرغ #‌آموزش_آشپزی
#‌عصرونه#‌فينگرفود#‌پیش_غذا#‌ماکارونی#‌ماکارونی_با_مرغ#‌پاستا_آلفردو#‌شام#‌تهران#‌محلات#‌تبلیغات_اینستاگرام#‌سس_آلفردو
#‌کاسترد_خانگی#‌پاستا_پنه#‌آموزش_آشپزی#‌سالاد_جديد#‌غذای_جدید#‌غذای_چینی#‌پاستا_عربیتا
#‌برنامه_غذایی#‌دورهمی#‌تبلیغات_ارزان#‌آشپزی_خاص#‌آشپزباشی#‌خمیر_جادویی#‌کرونا_را_شکست_میدهیم