.کلی لایک و کامنت بزارید انگیزه بگیرم ببینید چه دستوری براتون اوردم♥️
چطور بود؟؟من که عاشقش شدم?
by: @pacikanin_mutfagi
@pacikanin_mutfagi .
!
بچه ها دستور مواد گوشتی که تو کلیپ کاملا مشخصه و با صدا هم توضیح دادم طبق مواد داخل خونتون میتونین موادش رو تغییر بدید دستور نون واجب تره برا همین گفتم کپشن رو اختصاص بدم به دستور این نان خوشمزه و راحت???? #‌نان_تافتون

مواد لازم
آرد ۳۷۵ گرم معادل سه لیوان کاملا سرخالی
◀️من از آرد قنادی استفاده کردم همون آردی که به صورت فله ای از لوازم قنادی میخرم ولی از آردهای بسته بندی یا آرد نونوایی هم میتونید استفاده کنید
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
روغن مایع ۵۰ میلی لیتر معادل ۱/۴ لیوان
آب با دمای معمولی ۱۸۰ میلی لیتر معادل ۳/۴ لیوان

طرز تهیه
آرد رو داخل یه کاسه بزرگ الک کنید.
نمک و بکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
روغن مایع رو اضافه کنید و با مواد قبلی مخلوط کنید
آب رو یکباره بریزید و ابتدا با قاشق و بعد با دست خمیر رو جمع کنید، کمی ورز بدید تا یکدست و لطیف بشه.
◀️خمیر نیاز به استراحت نداره
خمیر رو به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید
هر کدوم از قسمتها رو به شکل گلوله دربیارید
◀️یه تابه نچسب رو روی حرارت بزارید تا خوب گرم بشه
روی سطح کارتون کمی آرد بپاشید خمیر رو قرار بدید و روی خمیر هم کمی آرد بپاشید و با وردنه خمیر رو به ضخامت یک میلیمتر پهن کنید
میتونید خمیر رو با دو تا دستتون بلند کنید و بندازید توی تابه یا برای اینکه راحتتر خمیر رو جابجا کنید دور وردنه بپیچیدش و آروم منتقل کنید داخل تابه
وقتی خمیر رو انداختید تو تابه حرارت رو زیاد کنید تا روی نون حباب بزنه و بپزه ◀️اگه موقع پخت نون حرارت کم باشه نون خشک میشه
◀️نون خیلی زود میپزه و زیرش لکه های قهوه ای ظاهر میشه بعد نون رو برگردونید تا سمت دیگه شم بپزه
به محض پخت نون رو لای دستمال نخی بزارید تا خشک نشه.
به همین راحتی نون خوشمزه مون آماده شد
نوش جان?
by: @ashpazi_cake_shirini
پیجی پر از کلیپ های اموزشی رایگان غذاهای خوشمزه با تک تک جزئیات? کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیج میشی
♥️♥️♥️♥️
@ashpazi.va.honar
@ashpazi.va.honar
@ashpazi.va.honar
@ashpazi.va.honar

#‌نان_خانگی #‌تافتون ، #‌فینگر_فود_معصومه #‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌کیکتولد #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌اسنک #‌آشپزی #‌اشپزی #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌عصرانه #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌آموزش_آشپزی #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌ژله #‌غذا #‌نان