سلام اینم یه فینگر فود زیبا برای مهمانیها ورق بزنین و مراحل کارو ببینین.

نارنگی های فینگر فود

مواد مورد نیاز
سینه مرغ 200 گرم
هویج 3-4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامه‌ای 150 گرم
ماست طبیعی ⠀ 3-4 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
نمک به میزان دلخواه
میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین به میزان لازم



نکته : در صورت تمایل به جای ماست سس مایونز استفاده کنید.

طرز تهیه
هویج ها را با پوست بپزید، بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز رنده کنید.

تخم مرغ ها را آب پز کرده و سپس با رنده ریز رنده و له کنید.

پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و با هم خوب میکس کنید.

سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه و با نمک مخلوط کنید.

دو قاشق غذاخوری ماست و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید.

سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید.

1 قاشق غذاخوری ماست، کمی نمک و ادویه برای طعم‌دار کردن مرغ اضافه کنید.
با مخلوط مرغ توپ‌های کوچک درست کنید.
روی سلفون خمیر تخم مرغ را به شکل دایره و به ضخامت نازک پهن کنید.
برای هر دایره حدود5. سانتی قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید.

یک توپ مرغ را در وسط آن قرار داده و بپیچید.

سپس کل توپ در یک لایه هویج رنده شده بغلطانید و به شکل یک نارنگی درآورید.

نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید.

@‌ashpaziyemajlesi

#‌غذا #‌غذای_سالم #‌فینگرفود_نارنگی#‌فینگرفود #‌فینگرفود_جدید#‌اشپزی_ایرانی #‌خوراکی #‌صبحانه_کامل #‌شام #‌ناهار #‌خواص#‌پیتزا سالم#‌ناهار_خوشمزه #‌صبحانه #‌فینگرفود_خاص #‌خوراکیهای_سالم #‌صبحانه_خوشمزه #‌عصرانه #‌پیتزا بدون پنیر پیتزا #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌لواشک_ زردالو #‌غذای_لذیذ #‌غذای_خانگی #‌غذای_ما_داروی_ماست