|
4 سال پیش
اسپزی مجلسی وشیکHouse cooking
اینم یه فینگر فود زیبا برای مهمانیها ورق بزنین مراحل کارو ببینین نارنگی های فینگر فود مواد مورد نی

سلام اینم یه فینگر فود زیبا برای مهمانیها ورق بزنین و مراحل کارو ببینین.
نارنگی های فینگر فود
مواد مورد نیاز
سینه مرغ 200 گرم
هویج 3-4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامهای 150 گرم
ماست طبیعی ⠀ 3-4 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
نمک به میزان دلخواه
میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین به میزان لازم
نکته : در صورت تمایل به جای ماست سس مایونز استفاده کنید.
طرز تهیه
هویج ها را با پوست بپزید، بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز رنده کنید.
تخم مرغ ها را آب پز کرده و سپس با رنده ریز رنده و له کنید.
پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و با هم خوب میکس کنید.
سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه و با نمک مخلوط کنید.
دو قاشق غذاخوری ماست و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید.
سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید.
1 قاشق غذاخوری ماست، کمی نمک و ادویه برای طعمدار کردن مرغ اضافه کنید.
با مخلوط مرغ توپهای کوچک درست کنید.
روی سلفون خمیر تخم مرغ را به شکل دایره و به ضخامت نازک پهن کنید.
برای هر دایره حدود5. سانتی قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید.
یک توپ مرغ را در وسط آن قرار داده و بپیچید.
سپس کل توپ در یک لایه هویج رنده شده بغلطانید و به شکل یک نارنگی درآورید.
نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید.
@ashpaziyemajlesi
#غذا #غذای_سالم #فینگرفود_نارنگی#فینگرفود #فینگرفود_جدید#اشپزی_ایرانی #خوراکی #صبحانه_کامل #شام #ناهار #خواص#پیتزا سالم#ناهار_خوشمزه #صبحانه #فینگرفود_خاص #خوراکیهای_سالم #صبحانه_خوشمزه #عصرانه #پیتزا بدون پنیر پیتزا #آشپزی_خاص #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #لواشک_ زردالو #غذای_لذیذ #غذای_خانگی #غذای_ما_داروی_ماست
نارنگی های فینگر فود
مواد مورد نیاز
سینه مرغ 200 گرم
هویج 3-4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامهای 150 گرم
ماست طبیعی ⠀ 3-4 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
نمک به میزان دلخواه
میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین به میزان لازم
نکته : در صورت تمایل به جای ماست سس مایونز استفاده کنید.
طرز تهیه
هویج ها را با پوست بپزید، بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز رنده کنید.
تخم مرغ ها را آب پز کرده و سپس با رنده ریز رنده و له کنید.
پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و با هم خوب میکس کنید.
سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه و با نمک مخلوط کنید.
دو قاشق غذاخوری ماست و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید.
سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید.
1 قاشق غذاخوری ماست، کمی نمک و ادویه برای طعمدار کردن مرغ اضافه کنید.
با مخلوط مرغ توپهای کوچک درست کنید.
روی سلفون خمیر تخم مرغ را به شکل دایره و به ضخامت نازک پهن کنید.
برای هر دایره حدود5. سانتی قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید.
یک توپ مرغ را در وسط آن قرار داده و بپیچید.
سپس کل توپ در یک لایه هویج رنده شده بغلطانید و به شکل یک نارنگی درآورید.
نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید.
@ashpaziyemajlesi
#غذا #غذای_سالم #فینگرفود_نارنگی#فینگرفود #فینگرفود_جدید#اشپزی_ایرانی #خوراکی #صبحانه_کامل #شام #ناهار #خواص#پیتزا سالم#ناهار_خوشمزه #صبحانه #فینگرفود_خاص #خوراکیهای_سالم #صبحانه_خوشمزه #عصرانه #پیتزا بدون پنیر پیتزا #آشپزی_خاص #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #لواشک_ زردالو #غذای_لذیذ #غذای_خانگی #غذای_ما_داروی_ماست
بیشتر...
تبلیغات