|
4 سال پیش
shadi.n.m
، ورق بزنین حال ِ من خوب است اما عالی می شوم وقتی که تو با نگرانی در آغوش
سلام دوستان خوبم ممنون از همراهی همیشگی شما، لطفا ورق بزنین ?
حــال ِ مــن خــوب است
امــا
عــالی می شــوم
وقــتی کــه
تــــو…
با نگــرانی
در آغوشــم می گــیری و می گویــی:
نــه عــزیزم ، تو خــوب نیســتی
??????????? طرزتهیه کیک رنگی پفکی به روش shadi
آرد ۲پیمانه ودوقاشق غذاخوری درصورت استفاده از پودرکاکائو فقط دوپیمانه ، شکر۱ پیمانه ،روغن مایع نصف لیوان ،تخم مرغ ۳عدد،بکینگ پودر ۱قاشق پرغذاخوری ، وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری ،شیر ۱ پیمانه سرخالی ،
??????????????
ابتدا تخم مرغ را درظرف ریخته وکاملا هم میزنیم تا کف کنه اگه از همزن استفاده میکنین زرده و سفیده را جداجدا هم بزنین تا کف کنه بعد شیر وروغن وشکر را ریخته وکاملا مخلوط میکنیم آرد وبکینگ پودر و وانیل را دوبار الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم موادوبه سه قسمت تقسیم کردم و رنگ زرد با پودر رنگ غذا خوراکی از پودر زعفران هم میتونین استفاده کنین رنگ صورتی از آب لبو پخته شده من چون رنگ خوراکی نداشتم حین پف کردن رنگشو از دست داد میتونین از دوقاشق پودر کاکائو به جای این رنگ استفاده کنین قابلمه یا قالب را چرب وآرد پاشی میکنیم موادوبه ترتیب رنگ در وسط ظرف ریخته وادامه میدهیم تا تموم بشه شعله پخش کن راروی گاز میزاریم و قابلمه را روی آن قرار میدهیم وبا شعله کم اجازه میدیم تا کاملا بپزه بعد با خلال دندون امتحان میکنیم اگه کیک بهش نچسبید کیکمون آمادست .ودرفر هم میتونین فررا از ۵ دقیقه قبل گرم کنین ودردمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنین باز بستگی دمای فر بستگی به فر شما میتواندمتغیرباشد.ولی معمولا ۱۸۰دمای مناسبی می باشد .#کیک #کیک_رنگی #کیک_رنگارنگ
#آشپزی #غذا #آشپزخانه #کدبانو #کدبانوگری #ایده #هنر #نقاشی #سفرهآرایی #هنرمند #دسر #کیک #food #kitchenخودمپز #خونگی #ناهار #شام #دستپخت #persian_chefs #kadbanoo #banooye_khoshsalighe #kadbano_iran
حــال ِ مــن خــوب است
امــا
عــالی می شــوم
وقــتی کــه
تــــو…
با نگــرانی
در آغوشــم می گــیری و می گویــی:
نــه عــزیزم ، تو خــوب نیســتی
??????????? طرزتهیه کیک رنگی پفکی به روش shadi
آرد ۲پیمانه ودوقاشق غذاخوری درصورت استفاده از پودرکاکائو فقط دوپیمانه ، شکر۱ پیمانه ،روغن مایع نصف لیوان ،تخم مرغ ۳عدد،بکینگ پودر ۱قاشق پرغذاخوری ، وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری ،شیر ۱ پیمانه سرخالی ،
??????????????
ابتدا تخم مرغ را درظرف ریخته وکاملا هم میزنیم تا کف کنه اگه از همزن استفاده میکنین زرده و سفیده را جداجدا هم بزنین تا کف کنه بعد شیر وروغن وشکر را ریخته وکاملا مخلوط میکنیم آرد وبکینگ پودر و وانیل را دوبار الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم موادوبه سه قسمت تقسیم کردم و رنگ زرد با پودر رنگ غذا خوراکی از پودر زعفران هم میتونین استفاده کنین رنگ صورتی از آب لبو پخته شده من چون رنگ خوراکی نداشتم حین پف کردن رنگشو از دست داد میتونین از دوقاشق پودر کاکائو به جای این رنگ استفاده کنین قابلمه یا قالب را چرب وآرد پاشی میکنیم موادوبه ترتیب رنگ در وسط ظرف ریخته وادامه میدهیم تا تموم بشه شعله پخش کن راروی گاز میزاریم و قابلمه را روی آن قرار میدهیم وبا شعله کم اجازه میدیم تا کاملا بپزه بعد با خلال دندون امتحان میکنیم اگه کیک بهش نچسبید کیکمون آمادست .ودرفر هم میتونین فررا از ۵ دقیقه قبل گرم کنین ودردمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنین باز بستگی دمای فر بستگی به فر شما میتواندمتغیرباشد.ولی معمولا ۱۸۰دمای مناسبی می باشد .#کیک #کیک_رنگی #کیک_رنگارنگ
#آشپزی #غذا #آشپزخانه #کدبانو #کدبانوگری #ایده #هنر #نقاشی #سفرهآرایی #هنرمند #دسر #کیک #food #kitchenخودمپز #خونگی #ناهار #شام #دستپخت #persian_chefs #kadbanoo #banooye_khoshsalighe #kadbano_iran
بیشتر...
تبلیغات