.
#‌نوتلا ازون خوراکیاییه که همه دوسش دارن. اما حالا که هی داره گرون و گرونتر میشه بیاین خودمون درست کنیم و لذتش رو ببریم. موافقین؟
با چی درست کنم؟?
✔فندق یک پیمانه
✔300 گرم شکلات تخته ای یا چیپسی
✔دو ق غذاخوری پودر قند
✔دو ق پودر کاکائو(دوس داشتید کمتر) دو ق روغن نارگیل یا یه کم بیشتر(من روغن کنجد ریختم)
✔وانیل نصف ق چایخوری
✔نمک نصف ق چایخوری
چطوری درست کنم؟?
?فندق رو توی تابه یا سینی فر تست کنید حدودا 10تا12دقیقه تا برشته بشه و از خامی دربیاد یا با حرارت 175درجه فر... و چند بار زیر و رو کنید که نسوزه..
?وقتی پوستشون ترک خورد با دست پوستاشو جدا کنید (اگه بعضیاش پوست داشت مشکل نداره چون نوتلاتون تیره تر میشه)
?توی غذاساز بریزید تا خرد بشه و بعد به شکل کره فندق بشه یعنی له بشه...
?هرچقدر بیشتر میکس بشه نوتلای لطیفتری خواهید داشت... (((حتما به دستگاه استراحت بدید که نسوزه)))
حالا شکلات رو بنماری کنید و پودر کاکائو، پودر قند رو بریزید.
?نصف ق چایخوری وانیل و نصف ق چایخوری نمک بریزید.
?بعد مواد شکلاتی رو به کره فندق اضافه کنید و دوباره غذاساز رو روشن کنید تا کرم نوتلا به لطافتی که میخواین برسه.
??نکته:میتونید با عسل شیرینش کنید، یا چند دونه خرمای پوست گرفته اضافه کنید که مقوی تر هم میشه واسه بچه ها.
??اگه دیدید بخاطر حرارت دستگاه نوتلاتون خیلی رقیق شد میتونید دو ق شیر بریزید چون به کرممون شوک میده و به کم سفتتر میشه.... اما اگه شیر بریزید باید تو یخچال نگهداری بشه و زودتر مصرف بشه وگرنه توی شیشه در دمای محیط بذارید
حالا بیفتید به جونش???

@‌rozita_recipe
@‌rozita_recipe
.

#‌آشپزی_خاص #‌آشپز_خانه #‌اشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزخانه_من #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_اصیل#‌غذای_محلی . ‎ #‌رستورانگردی #‌غذا #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌بفرماییدشام #‌خوشمزه #‌لذیذ #‌ناهار #‌خوراک #‌عصرانه #‌restaurant⠀
#‌rozita_recipe