|
3 سال پیش
zheleمرسی از کامنتای خوبتون دیروز این کوبیده مرغ خوشمزه رو پختم که طعم عطرش بینظیر بود همچنین
[«♣️»]
مرسی از لایک و کامنتای خوبتون ❤?
.
دیروز این کوبیده مرغ خوشمزه رو پختم که طعم و عطرش بینظیر بود و همچنین آبدااااار?خلاصه نگم که هرچی بگم کم گفتم??♀️ و اما طرز تهیه:
#کوبیده_مرغ #کوبیده_مرغ
۱ عدد سینه مرغ رو یه همراه گوشت ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط چرخ کردم. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کردم و کاملا آبشو گرفتم و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ ریختم و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه زدم و همچنین مقداری زعفران دم شده و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا یکنواخت بشه.
سپس تابه مورد رو کمی چرب میکنیم و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست داریم میچینیم توش که من به این حالت درست کردم. با حرارت ملایم میذاریم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه و روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو میشه☺️
اصلا آبدار بود یه وضعی?
ما به صورت ساندویچ با نون پیتا میل کردیم?
.
@negin.foodstories
.
#آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم#دسر #شیرینی_خونگی #کیک_پزی #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی #دسرخانگی#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا #شیرینی_خانگی #غذای_سنتی #شیرینی #ناهار
مرسی از لایک و کامنتای خوبتون ❤?
.
دیروز این کوبیده مرغ خوشمزه رو پختم که طعم و عطرش بینظیر بود و همچنین آبدااااار?خلاصه نگم که هرچی بگم کم گفتم??♀️ و اما طرز تهیه:
#کوبیده_مرغ #کوبیده_مرغ
۱ عدد سینه مرغ رو یه همراه گوشت ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط چرخ کردم. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کردم و کاملا آبشو گرفتم و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ ریختم و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه زدم و همچنین مقداری زعفران دم شده و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا یکنواخت بشه.
سپس تابه مورد رو کمی چرب میکنیم و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست داریم میچینیم توش که من به این حالت درست کردم. با حرارت ملایم میذاریم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه و روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو میشه☺️
اصلا آبدار بود یه وضعی?
ما به صورت ساندویچ با نون پیتا میل کردیم?
.
@negin.foodstories
.
#آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم#دسر #شیرینی_خونگی #کیک_پزی #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی #دسرخانگی#سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #تزیین_غذا #شیرینی_خانگی #غذای_سنتی #شیرینی #ناهار
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
