پیراشکی گوشت باخمیر بربری پیراشکی گوشت یکی از غذاهای مورد علاقه من هست درست کردن خمیرش خیلی وقت گیره

#‌پیراشکی_گوشت_باخمیر_بربری

پیراشکی گوشت یکی از غذاهای مورد علاقه من هست. درست کردن خمیرش خیلی وقت گیره برای همین معمولا از خمیرهای آماده استفاده میکنم. ایندفعه برای اولین بار خمیر بربری گرفتم و از نتیجه کار خیلی راضی بودم. طعمش خیلی خوب بود. هر یک دونه خمیر تقریبا ۹ تا پیراشکی به من داد.
برای درست کردن این پیراشکی از گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا و قارچ استفاده کردم. اندازه شون رو با توجه به ذائقه خودتون تعیین کنید. میتونید به جای سرخ کردن پیراشکی ها رو توی فر بپزید. اینجوری سالم تر هم هست. منتهی قبلش با یک قلمو روشو چرب کنید و کمی زرده تخم مرغ بزنید.
برای باز کردن و قالب زدن خمیر باید سطح کار رو آرد پاشی کنید اما مواظب باشید آرد زیادی مصرف نکنید چون خمیر بعد از پخت سفت میشه.
نوش جان ❤️ #‌آشپزی_آسان #‌غذای_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌فینگر_فود #‌صبحانه #‌ناهار #‌عصرانه #‌شام #‌خوراکی #‌غذای_خانگی #‌خورشت #‌آموزش_آشپزی #‌ایده_غذا #‌دستپخت #‌سوپ #‌ژله #‌دسر #‌رستوران_گردی #‌غذای_سالم #‌تزئین_غذا #‌کافه #‌فست_فود #‌خوشمزه #‌شیرینی #‌کیک_دبل_چاکلت