‎ناراحتم ازینکه لایک نمیکنین☹️?
‎دوست مهربونم برای هر پست خیلی زحمت کشیده میشه لطفا با لایکاتون بهم انگیزه بدین برای پست های بیشتر و بهتر میبوسمتون??
.
@ashpazi.ba.donya_
.
By: @recepti_ragima
س لااام به روی ماهتون چطورین عشقا؟؟?من اومدم با به دستور عالی و خوشمزهه?
‎ برای کیک
‎ تخم مرغ -2 عدد
‎ شیر -200 میلی لیتر
‎ روغن -90 گرم
‎ آرد-240 گرم
‎ شکر -300 گرم
‎ آب جوش -200 میلی لیتر
پودر کاکاعو 4 ق غ
۱.۵ ق چ جوش شیرین
۱.۵ ق چ بکینگ پودر
‎ برای کرم:
‎خامه قنادی -300 گرم
‎ پنیر ماسکارپونه - 500 گرم
‎ شیر عسلی -50 گرم
‎ کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری
‎ شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم
برای گاناش
خامه صبحانه_۱۰۰ میلیلیتر
‎ شکلات -150 گرم
تخم مرغ و شکر و شیر و روغن رو با همزن میزنیم، و بعد پودر کاکاعو و آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین الک شده اضافه و اب جوش میریزیم و در قالب که کاغذ روغنی انداختیم ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میذاریم کیک رو بعد از سرد شدن خورد میکنیم و درون قالب میریزیم و برای کرم، خامه قنادی و پنیر ماسکارپونه رو با همزن بزنید تا فرم بگیره و شیرعسلی و پودر کاکاعو و شکلات ذوب شده خنک شده رو ریخته و‌ در قیف میریزیم و روی کیک پودر شده میریزیم و دوباره کیک پودر شده و بعد گاناش(خامه صبحانه رو روی حرارت غیر مستقیم تا نقطه جوش گرم کنین و بعد شکلات رو بریزین ) ریخته و با شکلات چیپسی تریین میکنیم و در بخچال سه الی چهار ساعت میذاریم ?
نووش جااان❤️
‏Translate: @ashpazironi
کپی با ذکر منبع ترجمه بعد دوروز وگرنه ریپورت❌

میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری?
پیج آشپز ایرونی پر از کلیپ های آموزشی رایگان هست کافیه سر بزنی??
@ashpazi.ba.donya_
@ashpazi.ba.donya_
@ashpazi.ba.donya_

#‌کیک_خانگی #‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت #‌تبلیغات #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌ترشی #‌شیرینی_خانگی #‌غذای_سنتی #‌شیرینی #‌رستورانگردی #‌food #‌آشپزی_خاص #‌ناهار #‌لذیذ #‌کدبانو