‌
کادایف پنیری???

‌مواد لازم:
کره : ۳۰۰ گرم
پسته خرد شده : ۶ قاشق غذا خوری
گردوی خردشده : ۴ قاشق غذا خورز
پنیر لبنه : ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل : ۴ قاشق غذا خوری
رشته کادایف : ۲ بسته

?مواد لازم برای شربت
آب : ۲ لیوان
شکر: ۲ لیوان
گلاب : ۵ قاشق غذا خوری

? طرز تهیهشربت
آب و شکر رو در قابلمه می ریزیم به جوش که اومد گلاب رو اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشه و کمی غلیظ شه و کنار بگذارید تا سرد شود.

?طرز تهیه
1.رو به تکه های کوچک برش بدید و کره آب شده رو بهش اضافه کنید ( ۱ ق از کره رو برای چرب کردن ظرف کنار بگذارید ) وخوب رشته ها رو به کره آغشته کنید . ظرف نچسبی رو با ۱ ق کره ای که کنار گذاشته بودید خوب چرب کنید و نصف رشته رو به طور یکنواخت ته ظرف بچینید سعی کنید فضای خالی بینشون نباشه و فشرده بچینید تا مواد از لابلای آن بیرون نریزه.

2. حالا پنیر رو به طور یکنواخت روی رشته ها پخش کنید طوری که یک لایه کامل روی رشته ها پوشیده شود و سپس پودر نارگیل و پسته و گردو رو روی آن بپاشید و بقیه رشته ها رو روش بریزید و با کف دست بهش فشار وارد کنید.

3. و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شه . از فر که خارج کردید شربت رو روش ریخته و اجازه دهید کمی به خورد آن برود و روش پسته بریزید و داغ سرو کنید.

?لطفا پیج من را به دوستان و آشنایان خودتون معرفی کنید.?

❣من رو از کامنت و لایک تان خوشحال کنید❣
‌‌
‌
‌

#‌آشپزی_ترکی #‌آشپزی_آسان #‌دسرخانگی #‌آشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_ملل #‌آشپزی_با_عشق #‌دسرکادایف #‌دسرکادایف #‌کادایف_پنیری #‌کادایف_ترکی #‌کادایف_ساده #‌کادایف_خوشمزه #‌کادایف?? #‌اشپزی_مدرن #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_باهم #‌آشپزی_خانگی#‌آشپزی_خلاق#‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_خلاق#‌آشپزی_با_حرفه_ای_ها #‌آشپزی_با_طعم_عشق#‌آشپزی_سریع