|
3 سال پیش
?Ashpazi official??☕بیاین بهتون بگم این دسر رو چطوری درست کردم که جون میده برای شب یلدا قرتی بازی اینا برای در
بیاین بهتون بگم این دسر رو چطوری درست کردم که جون میده برای شب یلدا و قرتی بازی و اینا ?
برای درست کردن پاناکوتای وانیلی با سس انار اول سه قاشق چایخوری پودر ژلاتین رو در آب یا به روش بن ماری کاملا حل کنین.
یک و نیم لیوان شیر (۱۵۰ میلی گرم) رو با ۴۰۰ گرم خامه، ۶۰ گرم شکر و یک دوم قاشق چایخوری وانیل توی قابلمه بریزین و خوب مخلوط کنین تا یک دست شن (مراقب باشین شیر جوش نیاد و فقط گرم بشه)
از روی حرارت بردارین و ژلاتین ذوب شده رو به مخلوط اضافه کنین و اون قدر هم بزنین که ژلاتین کاملا در مخلوط حل بشه.
اون رو در ظرف های سرو بریزین و حدودا دو ساعت بگذارینشون توی یخچال.
یک لیوان آب انار تازه رو با ۵۰ گرم شکر (بستگی به ترشی انار داره) روی حرارت بگذارین تا شکر کاملا حل بشه. از روی حرارت بردارین و یه قاشق چایخوری پودر ژلاتین ذوب شده رو بهش اضافه کنین و خوب مخلوط کنین.
وقتی آب انار خنک شد، بهش دونه انار اضافه کنین و از سس، روی پاناکوتای وانیلی بریزین و نیم ساعت دیگه بفرستینشون توی یخچال.
به همین سادگی، به همین خوشمزه گی ??
.
.
کاری از کدبانو? @sabinehzand
#آشپزی_کدبانو #آشپزی #کیک #ایده #تزیین #دیزاین #ویترین #غذا #ناهار #شام #خوشمزه #عشق #جدید #روبیکا #اینستاگرام #تزیین_سفره #جهیزیه #عروس #عروسی #سفره #قرمه_سبزی #ماکارونی #پیتزا #فست_فود #رستورانگردی
☕آشپزی ?
? @Ashpazi_official?
بیاین بهتون بگم این دسر رو چطوری درست کردم که جون میده برای شب یلدا و قرتی بازی و اینا ?
برای درست کردن پاناکوتای وانیلی با سس انار اول سه قاشق چایخوری پودر ژلاتین رو در آب یا به روش بن ماری کاملا حل کنین.
یک و نیم لیوان شیر (۱۵۰ میلی گرم) رو با ۴۰۰ گرم خامه، ۶۰ گرم شکر و یک دوم قاشق چایخوری وانیل توی قابلمه بریزین و خوب مخلوط کنین تا یک دست شن (مراقب باشین شیر جوش نیاد و فقط گرم بشه)
از روی حرارت بردارین و ژلاتین ذوب شده رو به مخلوط اضافه کنین و اون قدر هم بزنین که ژلاتین کاملا در مخلوط حل بشه.
اون رو در ظرف های سرو بریزین و حدودا دو ساعت بگذارینشون توی یخچال.
یک لیوان آب انار تازه رو با ۵۰ گرم شکر (بستگی به ترشی انار داره) روی حرارت بگذارین تا شکر کاملا حل بشه. از روی حرارت بردارین و یه قاشق چایخوری پودر ژلاتین ذوب شده رو بهش اضافه کنین و خوب مخلوط کنین.
وقتی آب انار خنک شد، بهش دونه انار اضافه کنین و از سس، روی پاناکوتای وانیلی بریزین و نیم ساعت دیگه بفرستینشون توی یخچال.
به همین سادگی، به همین خوشمزه گی ??
.
.
کاری از کدبانو? @sabinehzand
#آشپزی_کدبانو #آشپزی #کیک #ایده #تزیین #دیزاین #ویترین #غذا #ناهار #شام #خوشمزه #عشق #جدید #روبیکا #اینستاگرام #تزیین_سفره #جهیزیه #عروس #عروسی #سفره #قرمه_سبزی #ماکارونی #پیتزا #فست_فود #رستورانگردی
☕آشپزی ?
? @Ashpazi_official?
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
