درود عزیزای من .
اینبار یک میان وعده آسون وخوشمزه واستون آوردم که همگی اهل خونه میپسندن خوبیش اینه که از سه قلم مواد درست میشه و بعد سرد شدن هم تردی خودشو داره ??
به یکبار امتحان کردن میارزه .@ashpazifast
دوستاتون رو زیر این پست تگ کنید تا اونا هم که اینروزا در قرنطینه خانگی هستن با درست کردن این میان وعده خوشمزه خودشون رو سرگرم کنن⁦☺️⁩? #‌استیک_سیب_زمینی_پنیری مواد لازم:
500 گرم سیب زمینی (نیم کیلو)
.
7 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
.
1تکه پنیر چدار یا پنیر دلخواه (80گرم)
. نمک یا عصاره گوشت و ادویه دلخواه به میزان لازم
. پودر اورگانو یا آویشن( اختیاری)
. * میتونیداز پودر پیاز / کرفس هم استفاده کنید.
.
طرز تهیه:
سیب زمینی را شسته و پوست بگیرید و آبپز کنید ،باید تقریباً پخت کامل انجام نشده باشه ،بعد از آب بگیرید و تا گرم هست پوره کنید ویا طبق ویدیو از الک رد کنید تا پوره یکدست شود سپس نشاسته ذرت و پنیر و اورگانو و ادویه دلخواه را اضافه ومخلوط کنید .
مواد را در یک کیسه فریزر ریخته وشکل کتاب یکدست باز کنید وبزارید فریزر تا کمی سفت شود(در دستور فریزر گذاشته نشده وهمون موقع هم میتونید برش بزنید) وبعد کیسه را جدا کرده و به اندازه ضخامت بند انگشت برش بزنید ودر روغن داغ شناور سرخ کنید وبا سس دلخواه سرو کنید.نوش جان
.
کاری از @yackikuka
@ashpazifast
@ashpazifast
@ashpazifast
#‌اشپزی #‌قرنطینه#‌فینگر_فود #‌غذای_سریع #‌سیب_زمینی #‌پنیر #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص#‌اسنک#‌کرونا#‌اسنک_سیب_زمینی #‌آشپزی_ملل#‌خوشمزه#‌ناهار#‌شام#‌اشپزیفست#‌شکمو#