‌
شیرینی نخودچی ?
‌‌
مواد لازم:?
ارد نخود 500 گرم
پودر شکر 250 گرم
روغن جامد 250 گرم
پودر هل 1 قاشق چایخوری
ارد گندم 2 قاشق سوپخوری
‌
‌طرز تهیه:?
ابتدا روغن و پودر قند را با دور تند همزن در حدی که سفید بشه و حجم بگیره میزنیم بعد پودر هل رو اضافه میکنیم من همین مقدار پودر زنجبیل هم اضافه میکنم. یکم که هم خورد ارد رو که از قبل سه بار الک کردیم دو قاشق سوپخوری ازش بر میداریم و دو قاشق سوپخوری ارد گندم دستور رو بهش اضافه میکنیم و کم کم به مواد زده شده اضافه و با دست یا یا همزن مخلوط و خمیر رو جمع میکنیم داخل کیسه فریزر یه شب تو محیط استراحت میدیم روز بعد اگر دوست داشتید یبار چرخ کنید یا با دست یکم ورز بدید یا ضربه بزنید تا منسجم بشه و روی نایلون با وردنه پهن کرده کاتر بزنید یا گلوله های یک اندازه جدا کنید گرد کنید با چاقو علامت + بزنید و داخل فر از پیش گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید
اگر خواستید کاکائویی کنید 2قاشق سوپخوری از ارد الک شده بردارید و بجاش پودر کاکائو بزنید.‌
‌
ازبانوی نمونه @rahelehsafari ‌
‌
جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:?‌‌‌
‌
@banooyenemoone2
@banooyenemoone2
@banooyenemoone2

@banooyenemoone2
@banooyenemoone2
@banooyenemoone2
‌ ‌ ‌
@banooyenemoone2
@banooyenemoone2
@banooyenemoone2
‌ ‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌ ‌ ‌
‌‌‌
‌ ‌‌
‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌
‌
‌ ‌
‌
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه #‌تیرامیسو#‌غذا#‌حلوا #‌دسرخانگی#‌آشپزی_مدرن #‌دستپخت#‌خوردنی#‌غذای_سالم #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌غذای_خانگی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌صبحانه #‌لازانیا #‌ژله #‌شام #‌خورشت #‌پیراشکی #‌تزیین_غذا #‌چاشنی #‌لذیذ#‌کوکو #‌نخودچی