خوراک لوبیا سبز
یه غذای مقوی و سالم
یه دونه پیاز رو خلالی میکنید و تفت میدید تا سبک و شیشه ای بشه.
گوشت خورشتی اضافه میکنید.من گوشت گوساله استفاده کردم اما با هر نوع گوشتی میشه.گوشت گوسفندی هم اگه طعمشو دوست داشته باشید عالیه.
زردچوبه.هویج حلقه شده و چند حبه سیر رو تفت میدید.بعد لوبیاهای خرد شده که برای لوبیا پلو اماده میکنید رو اضافه میکنید.با یه قاشق رب تفت میدید.من قارچ هم داشتم و اضافه کردم.هر نوع سبزیجاتی که دوست داشته باشید مث کدو و به و الو و ... میشه اضافه کرد البته اگه زود پخته میشه دیر تر اضافه کنید.
اب اضافه میکنید و اجازه میدید نم نم بپزه.من اب ماهیچه داشتم و اضافه کردم.شما هم اگه گوشت و ماهیچه میپزید و عصارش اضافه میمونه بذارید تو فریزر برای اینجور غذاها و خورشت ها عالیه.
گوشت که خوب پخت سیب زمینی و نمک رو اضافه میکنم و میذارم باز یه چهل و پنج دقیقه ای بپزه و جا بیوفته.
خوراک شما آمادس?
نون رو هم با حساسیت تمام خریدم و فریز کردم و هروقت میخوام روی گاز گرمش میکنم انگار همین الان از تنور درومده?
به امید روزی که یه نفس راحت بکشیم و این داستان های عجیب از روزگارمون تموم شده باشه.
#‌صبحانه#‌ناهار#‌شام#‌عصرانه#‌مزه#‌میزمزه#‌میزشام#‌مهمانی#‌دورهمی#‌ضیافت#‌غذا#‌food#‌طعم#‌خوشمزه#‌ایده#‌چیدمان#‌تزیین#‌میزآرایی#‌سفره_آرایی#‌پذیرایی#‌میزبانی#‌نوشیدنی#‌سالاد#‌دسر#‌پیش_غذا#‌خلاقیت#‌عید#‌هفتسین#‌نوروز
#‌vida_sweet_home