ورق برنید شیرینی پسته ای: مواد لازم: پودر پسته گرم پودر قند گرم ارد گرم پودر هل یک روغن جامد گرم

ورق برنید?سلام بچه ها خوبین؟قرنطینه باعث شد نتونم برم بیرون و برای حامد چیزی بخرم اما این شیرینی های دلبر پسته ای خودشون اندازه ده تا هدیه براش ارزش دارن چون عاشق پسته و‌شیرینی پسته ایه?از همینجا اعلام کنم ممنون بابت بودنت...چه روزای سخت چه روزای خوبم کنارم بودی و هستی....کمکم کردی و میکنی که به آرزوهام برسم.تو برای من معنای واقعی یک مرد رو تکمیل کردی روزت مبارک همدم روزهای من،ما با هم دنیامون رو میسازیم?
@hamed._.m63
روز مرد و‌پدر بر تمام مردان و پدران آسمانی و زمینی سرزمینم مبارک???
شیرینی پسته ای:
مواد لازم:
پودر پسته ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
ارد ۳۵۰ گرم
پودر هل یک ق غ
روغن جامد ۲۲۰ گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
مارمالاد البالو یا مارمالاد مورد پسند خودتون به میران لازم
طرز تهیه:ابتدا مواد خشک (آرد،پودرپسته،پودر قند)رو با هم داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست بشه،روغن جامد رو با زرده تخم مرغ و وانیل بزنید تا مخلوط بشه و مواد خشک رو همراه با هل کم کم بهش اضافه کنید و مخلوط کنید،خمیر منسجم نیست ولی با فشار دست شما منسجم میشه ورق بزنید کلیپ رو ببینید،سپس مواد یک سوم مواد را کنار گذاشته و بقیه رو با قالب مورد نظر قالب بزنید من از مالد گل رز استفاده کردم که خیلی ناز شد.مابقی خمیر رو با وردنه بین سلفون باز کنید به ضخامت ۲ میلی تقریبا.با کاتر گرد ساده کاتر بزنید و داخل سینی فر بچینید
کف سینی رو کمی چرب کنید
به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بچینید کف شیرینی کمی طلایی شد از فر بیرون اورده و زمانی که خنک شد به راحتی از کف سینی جدا میشه بین دولایه مارمالاد بزنید.من از مارمالاد البالو استفاده کردم عالی شد??
#‌شیرینی#‌شیرینی_پسته #‌شیرینی_مارمالادی #‌شیرینی_جدید #‌عید#‌نوروز#‌قرنطینه#‌روز_پدر#‌روزمرد#‌روز_مرد#‌همدم #‌شیرینی_خانگی#‌شیرینی_خوشمزه#‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خشک