|
4 سال پیش
آشپزى سه سوت: قلب بی رنگمونو قرمز کنید من اومدم با دستور یه کروکت خوشمزه پرطرفدار اگر خوشتون اومد
credit: @ashpazi_3aoot.. یادتون نره قلب بی رنگمونو قرمز کنید عشقا❤
مناومدم با دستور یه کروکت خوشمزه و پرطرفدار
اگه خوشتون اومد ممنون میشم با لایک و کامنتای زیباتون به بیشتر دیده شدن پست کمک کنید?
@yemekleralemi_
@ashpazi_ba_shima
.
مواد لازم
3-4 سیب زمینی آب پز
پودرفلفل سیاه (حداکثر 1 قاشق چایخوری)
پودر فلفل قرمز (اختیاری)
پنیر چدار
نصف قاشق غذاخوری کره در دمای اتاق
جعفری (اختیاری)
2 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
نمک
روغن
تهیه
سیب زمینی ها را جوشانده و رنده کرده یا با دستگاه خرد کردن چنگال یا سیب زمینی پوره می کنیم.
کره و ادویه ها را به پوره سیب زمینی ها اضافه کرده و کاملاً مخلوط می کنیم.
در آخر ، پنیر چدار رنده شده اضافه شده و مخلوط می شود.
مقداری از مواد برمیداریم و پنیر چدار میزاریم.
و ب شکل توپ درمیاریم.
سپس ،هرعدد ابتدا درون آرد ، سپس درون تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری میزنیم
با چرخاندن هر دو سطح در روغن زیادی سرخ می شود. ترفند اینجاست که روغن داغ است. اگر روغن شما سرد است ، کروکت ها روغن زیادی مصرف می کنند زیرا زمان پخت و پز طولانی تر است.
بگذارید کروکت های سیب زمینی سرخ شده را روی یک دستمال بکشیم و بگذارید روغن اضافی آنو بگیریم
اگر نواد شل بود یک قاشق آرد اضافه کنید.
?کپی ممنوع?
ترجمه از؛
@ashpazi_ba_shima
. ???????
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شی ما رو فالو کن????
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot .
#تزئین_غذا #شام #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #میانوعده #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج#خورشت #خوراکی #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #غذای_ایرانی #آشپزی_آسان #برنج #تبلیغ #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی #فینگرفود #خوشمزه
.
.
Bdhdh
Hsjshsh
مناومدم با دستور یه کروکت خوشمزه و پرطرفدار
اگه خوشتون اومد ممنون میشم با لایک و کامنتای زیباتون به بیشتر دیده شدن پست کمک کنید?
@yemekleralemi_
@ashpazi_ba_shima
.
مواد لازم
3-4 سیب زمینی آب پز
پودرفلفل سیاه (حداکثر 1 قاشق چایخوری)
پودر فلفل قرمز (اختیاری)
پنیر چدار
نصف قاشق غذاخوری کره در دمای اتاق
جعفری (اختیاری)
2 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
نمک
روغن
تهیه
سیب زمینی ها را جوشانده و رنده کرده یا با دستگاه خرد کردن چنگال یا سیب زمینی پوره می کنیم.
کره و ادویه ها را به پوره سیب زمینی ها اضافه کرده و کاملاً مخلوط می کنیم.
در آخر ، پنیر چدار رنده شده اضافه شده و مخلوط می شود.
مقداری از مواد برمیداریم و پنیر چدار میزاریم.
و ب شکل توپ درمیاریم.
سپس ،هرعدد ابتدا درون آرد ، سپس درون تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری میزنیم
با چرخاندن هر دو سطح در روغن زیادی سرخ می شود. ترفند اینجاست که روغن داغ است. اگر روغن شما سرد است ، کروکت ها روغن زیادی مصرف می کنند زیرا زمان پخت و پز طولانی تر است.
بگذارید کروکت های سیب زمینی سرخ شده را روی یک دستمال بکشیم و بگذارید روغن اضافی آنو بگیریم
اگر نواد شل بود یک قاشق آرد اضافه کنید.
?کپی ممنوع?
ترجمه از؛
@ashpazi_ba_shima
. ???????
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شی ما رو فالو کن????
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot
@ashpazi_3soot .
#تزئین_غذا #شام #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #میانوعده #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج#خورشت #خوراکی #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #غذای_ایرانی #آشپزی_آسان #برنج #تبلیغ #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی #فینگرفود #خوشمزه
.
.
Bdhdh
Hsjshsh
بیشتر...