.
سلام دوستای نازنین کوککده ای، خوبین؟
من اومدم با یه کلیپ خوشمزه که همه دوسش داریم??
میدونم همه کدبانو هستین و مرغ سوخاری رو عالی درست میکنین ولی خب خیلی از دوستامون تازه شروع به آشپزی کردن و دوست دارن توی پیجمون همه جور آموزشی داشته باشیم ، شما به کدبانویی خودتون ببخشین ??
@‌cook_kadeh
مواد لازم?
ران یا سینه مرغ به میزان دلخواه
نصف پیمانه آرد سفید
نصف پیمانه آرد سوخاری
پودر سیر یک قاشق غذاخوری
فلفل و نمک به میزان لازم
دو عدد تخم مرغ
شیر یک چهارم فنجان چای خوری
طرز تهیه?
ابتدا تکه های مرغ را به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه آبپز کرده سپس سه ظرف را با آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری پر کرده ، به آرد سفید پودر سیر اضافه کرده ، تخم مرغ ها را با همزن یا چنگال کاملا هم بزنید تا از لختگی درآمده و به آنها نمک و مقداری شیر اضافه کنید ودر آرد سوخاری در صورت دلخواه مقداری فلفل بریزید و تکه های مرغ را بعد از پخت اول در آرد سفید سپس تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلطانید.
یک ظرف ترجیحا گود و کوچک را از روغن پر کرده و بگذارید داغ شود سپس مرغ ها را در آن سرخ کنید. به همین راحتی ، نوش جان ?
Translate by ? @‌cook_kadeh
Created by ?
کپی ترجمه ها بدون ذکر منبع ممنوع?
بابت ترجمه ها زحمت زیادی کشیده شده ، ممنونم که رعایت میکنید?
#‌مرغ #‌مرغ_سوخاری #‌مرغ_سوخاری_برشته #‌مرغ_سوخاری_خانگی #‌مرغ_سوخاری_خونگی #‌غذا_با_مرغ #‌شام #‌سوخاری #‌ران_سوخاری #‌فیله_سوخاری_مرغ #‌فیله_سوخاری #‌مرغ_مجلسی #‌مرغ_سرخ_شده #‌مرغ_سرخ_کرده ‌#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌دسر_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌فینگرفود #‌رسپی #‌غذای_خانگی #‌قنادی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌مرغ_کوککده