|
3 سال پیش
Recipe
کیک تابه ای دورنگ مواد لازم : تخم مرغ عدد شکر گرم سه چهارم لیوان روغن فنجان آرد گرم یک نیم لیوان
کیک تابه ای دورنگ ??
?مواد لازم :
✔تخم مرغ ۲ عدد
✔شکر ۱۲۰ گرم (سه چهارم لیوان )
✔روغن ۳/۴ فنجان
✔آرد ۲۵۰ گرم (یک‌و نیم لیوان)
✔پودر مخمر ۱ ق غ
✔شیر ۱۵۰ میلی ( سه چهارم لیوان )
✔پودر کاکائو ۱ ق غ
?طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا یکدست بشن سپس روغن را اضافه کرده مجددا بزنید تا مخلوط بشن .
توی ظرف دیکه آرد را به همراه پودر مخمر مخلوط کرده و نیمی از آرد را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و با همزن هم بزنید تا خوب مخلوط بشن در ادامه شیر را به همراه باقی آرد به خمیر اضافه کنید و مجددا بزنید تا خمیری رقیق شکل بگیره.
چهار قاشق از خمیر را داخل ظرفی جدا ریخته پودر کاکائو را اضافه کنید تا خمیری شکلاتی شکل بگیره.
در انتها خمیر اول را داخل تابه ریخته و پهن کنید تا تمام سطح تابه را بپوشونه سپس خمیری شکلاتی را وسط خمیر ریخته با سیخ چوبی شکل بدید و روی حرارت کم قرار بدید .
ابتدا ده دقیقه با درب بسته بپزید سپس سی دقیقه بدون درب و در انتها خمیر را برگردانید و اجازه بدید ده دقیقه بپزه .
کیک اماده شده را با پودر قند تزیین کرده و نوش جان کنید.
#آشپزی_آسان
#نان
#فوندانت
#آشپزی_ایرانی
#کیک
#کیکتولد
#کیک_خانگی
#دسرخانگی
#کیک_خاص
#صبحانه
#ناهار
#پیراشکی_مرغ
#پیراشکی
#کیک_خونگی
#تارت
#نان_فانتزی
#خوشمزه
#نان_باگت
#غذای_ایرانی
#غذای_مجلسی
#آشپزی
#دونات
#غذاهای_خوشمزه
#تزیین
#غذای_مدرن
#نان_صبحانه
#سفره_آرایی
#کیک_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_تابه_ای
?مواد لازم :
✔تخم مرغ ۲ عدد
✔شکر ۱۲۰ گرم (سه چهارم لیوان )
✔روغن ۳/۴ فنجان
✔آرد ۲۵۰ گرم (یک‌و نیم لیوان)
✔پودر مخمر ۱ ق غ
✔شیر ۱۵۰ میلی ( سه چهارم لیوان )
✔پودر کاکائو ۱ ق غ
?طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا یکدست بشن سپس روغن را اضافه کرده مجددا بزنید تا مخلوط بشن .
توی ظرف دیکه آرد را به همراه پودر مخمر مخلوط کرده و نیمی از آرد را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده و با همزن هم بزنید تا خوب مخلوط بشن در ادامه شیر را به همراه باقی آرد به خمیر اضافه کنید و مجددا بزنید تا خمیری رقیق شکل بگیره.
چهار قاشق از خمیر را داخل ظرفی جدا ریخته پودر کاکائو را اضافه کنید تا خمیری شکلاتی شکل بگیره.
در انتها خمیر اول را داخل تابه ریخته و پهن کنید تا تمام سطح تابه را بپوشونه سپس خمیری شکلاتی را وسط خمیر ریخته با سیخ چوبی شکل بدید و روی حرارت کم قرار بدید .
ابتدا ده دقیقه با درب بسته بپزید سپس سی دقیقه بدون درب و در انتها خمیر را برگردانید و اجازه بدید ده دقیقه بپزه .
کیک اماده شده را با پودر قند تزیین کرده و نوش جان کنید.
#آشپزی_آسان
#نان
#فوندانت
#آشپزی_ایرانی
#کیک
#کیکتولد
#کیک_خانگی
#دسرخانگی
#کیک_خاص
#صبحانه
#ناهار
#پیراشکی_مرغ
#پیراشکی
#کیک_خونگی
#تارت
#نان_فانتزی
#خوشمزه
#نان_باگت
#غذای_ایرانی
#غذای_مجلسی
#آشپزی
#دونات
#غذاهای_خوشمزه
#تزیین
#غذای_مدرن
#نان_صبحانه
#سفره_آرایی
#کیک_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_تابه_ای
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
