حتما رو بخونید نکات اینجاست همراهای عزیز...سفرهآرایی آموزشآشپزی میوهآرایی اشپزی آشپزی ای

فالو و لایک یادتون نره?❤️
حتما کپشن رو بخونید نکات اینجاست.
همراهای عزیز سلام امروز با آموزش یه کیک ساده و خیلی خوشمزه میهمان نگاه شما هستم.❤️
.
مواد لازم:
یک و نیم پیمانه آرد.
یک و نیم قاشق غذاخوری بیکینگ پودر.
سه عدد تخم مرغ درشت همراه با یک زرده اضافه.
یک چهارم قاشق چایخوری پودر وانیل.
سه چهارم پیمانه شکر.
سه چهارم پیمانه روغن.
سه چهارم پیمانه شیر (به علاوه دو قاشق برای حل کردن پودر شکلات).
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو.
.
دستور تهیه:
قبل از هر کاری فر رو روی دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.
آرد و بیکینگ پودر رو چهار مرتبه الک کنید. در مرحله بعد تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو حدود پنج دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا یک مایع کرم رنگ حاصل بشه ( مخلوط کردن به صورت دوار و فقط در یک جهت انجام میشه) در مرحله بعد روغن رو آروم آروم اضافه و میکس می کنیم و در آخر هم شیر رو اضافه و به آرامی مخلوط می کنید، تو این مرحله آرد رو کم کم اضافه و مخلوط می کنیم تا یکدست بشه و در نهایت بخشی از خمیر رو جدا می کنیم و پودر کاکائو رو در کمی شیر حل می کنیم و به خمیر اضافه و با مخلوط کردن آرام یکدست می کنیم.
خوب قالب رو کمی چرب می کنیم و دو سوم خمیر ساده رو در اون میریزیم ، بعد خمیر شکلاتی و در نهایت باقیمانده خمیر رو میریزیم.
به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد میپزیم.
و نوش جانتون.
من برای تزیین از شکلات تخته ای آب کرده(با کمی شیر روی بخار آب شکلات رو آب کردم) و توت فرنگی و کمی خامه استفاده کردم.
.
منتظر عکس های ارسالی تون هستم.
اگه به کیک و دسر علاقه دارید زیر همین پست بنویسید تا این مبحث ادامه داشته باشه.
.
????
.
.
@‌1ifood
@‌1ifood
@‌1ifood
.
.
.
.
.
@ashpazironi_
.
.
.
.
.
#‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت #‌تبلیغات #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌ترشی #‌شیرینی_خانگی #‌غذای_سنتی #‌شیرینی #‌رستورانگردی #‌food #‌آشپزی_خاص #‌ناهار #‌لذیذ #‌کدبانو #‌همبرگر #‌ترشیجات #‌تکنیک_سانازسانیا