|
4 سال پیش
?آشپزی با سمیرا رضوانی?
عدس پلو از اون دسته غذاهایی هستش که مامانا خیلی به خوردمون دادن همشم میگفتن بخور خاصیت داره چقدر هم
?♀️
عدس پلو از اون دسته غذاهایی هستش که مامانا خیلی به خوردمون دادن ? همشم میگفتن بخور خاصیت داره ?? چقدر هم غر میزدیم
(البته اسم مستعارم داره که فقط تو پادگانا و سربازا و آقایون رایجه که اونم ساچمه پلو هستش ????)
با این حرفامون به تک تک عدسا خیلی برخورد و اومدن دست به کمر جلومون واستادن و گفتن مارو مسخره میکنید ؟؟؟???
و خودشون رو انقدر دسته بالا گرفتن که الان قیمت تموم شده این غذا با چلوکباب وزیری برابری میکنه???????
به نظر من عدس پلو با این عدس ریزا خیلی خوشگل تره ?
برای عدس پلو من عدس رو جدا و برنج رو جدا پختم و آبکش کردم و بعد از آبکش کردن با هم مخلوط کردم و وقتی تو قابلمه ریختم لابه لای برنجا کمی دارچین ریختم و گذاشتم دم بکشه.
.
برای پیاز داغ ها هم پیاز ها رو خلالی کردم و یه قابلمه پر از آب گذاشتم روی گاز وقتی آب جوش اومد پیاز ها رو بهش اضافه کردم بعد از ۲ تا۳ دقیقه پیاز ها رو آبکشی کردم و روی دستمال پهن کردم تا آب پیاز ها گرفته بشه و خشک بشه و بعد در روغن سرخ کردم .
.
فیله ها رو هم با زعفران ،نمک،فلفل، کمی پودر سیر و آبلیمو مزه دار کردم .
فیله ها رو از وسط نصف کردم و رول کردم و در تابه با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کردم .
.
.
.
.
.
#عدس_پلو #عدس_پلو_مجلسی #عدس_پلو? #عدس_پلو_با_مرغ #آشپزی_خونگی #آشپزی #آشپزی_خانگی #آشپزی_سنتی #آشپزی_خوشمزه #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #غذا_سنتی #غذای_ایرانی #پلو #پلو_مجلسی #پیاز_داغ_مجلسی #فیله_حلزونی_تابه_ای #فیله_حلزونی #جوجه_کباب #غذای_سریع #مرغ_رژیمی #غذای_سالم #samii_cooking
عدس پلو از اون دسته غذاهایی هستش که مامانا خیلی به خوردمون دادن ? همشم میگفتن بخور خاصیت داره ?? چقدر هم غر میزدیم
(البته اسم مستعارم داره که فقط تو پادگانا و سربازا و آقایون رایجه که اونم ساچمه پلو هستش ????)
با این حرفامون به تک تک عدسا خیلی برخورد و اومدن دست به کمر جلومون واستادن و گفتن مارو مسخره میکنید ؟؟؟???
و خودشون رو انقدر دسته بالا گرفتن که الان قیمت تموم شده این غذا با چلوکباب وزیری برابری میکنه???????
به نظر من عدس پلو با این عدس ریزا خیلی خوشگل تره ?
برای عدس پلو من عدس رو جدا و برنج رو جدا پختم و آبکش کردم و بعد از آبکش کردن با هم مخلوط کردم و وقتی تو قابلمه ریختم لابه لای برنجا کمی دارچین ریختم و گذاشتم دم بکشه.
.
برای پیاز داغ ها هم پیاز ها رو خلالی کردم و یه قابلمه پر از آب گذاشتم روی گاز وقتی آب جوش اومد پیاز ها رو بهش اضافه کردم بعد از ۲ تا۳ دقیقه پیاز ها رو آبکشی کردم و روی دستمال پهن کردم تا آب پیاز ها گرفته بشه و خشک بشه و بعد در روغن سرخ کردم .
.
فیله ها رو هم با زعفران ،نمک،فلفل، کمی پودر سیر و آبلیمو مزه دار کردم .
فیله ها رو از وسط نصف کردم و رول کردم و در تابه با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کردم .
.
.
.
.
.
#عدس_پلو #عدس_پلو_مجلسی #عدس_پلو? #عدس_پلو_با_مرغ #آشپزی_خونگی #آشپزی #آشپزی_خانگی #آشپزی_سنتی #آشپزی_خوشمزه #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #غذا_سنتی #غذای_ایرانی #پلو #پلو_مجلسی #پیاز_داغ_مجلسی #فیله_حلزونی_تابه_ای #فیله_حلزونی #جوجه_کباب #غذای_سریع #مرغ_رژیمی #غذای_سالم #samii_cooking
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
