|
3 سال پیش
tazeen_naab.قورمه سبزی اول از همه سبزی رو خوب سرخ کردم ،با حرارت کم ،گذاشتم آبش کشیده بشه ،بعد روغن اضافه کردم
.
#قورمه_سبزی
.
اول از همه سبزی رو خوب سرخ کردم ،با حرارت کم ،گذاشتم آبش کشیده بشه ،بعد روغن اضافه کردم و اجازه دادم سرخ شه ،حدود یکساعت طول میکشه ،باید مرتب هم بزنین که همه جای سبزی سرخ شه ،حرارت رو زیاد نکنین که سبزی میسوزه و تلخ میشه
.
دوتاپیاز درشت رو ریزخرد کردم ،سبک شد ،گوشت اضافه کردم ،(من همیشه گوشت استخوندار استفاده میکنم که لعاب خوبی به خورش میده)رنگ گوشت عوض شد فلفل سیاه و زردچوبه زدم گذاشتم سرخ شن با همدیگه ،بعد سبزی سرخ شده رو اضافه کردم و لیموعمانی که از قبل نیمساعت خیس کرده بودم و لوبیا چیتی که از شب قبل خیسونده بودم ،و در نهایت به مقدار کافی آب جوش ،گذاشتم با حرارت کم بپزه و جا بیفته .
نیمساعت آخر یک ق مرباخوری شنبلیله خشک اضافه کردم .
@mina.a_66
@tazeen_naab
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#آشپزی_ایرانی #اشپزی_ایرانی #اشپزی_خاص #اشپزی_خونگی #سفره_آرایی #تزیین_غذا #میوهآرایی #میوهارایی #میوه_آرایی #میوه #سفرهآرایی #سفرهارایی #سفره_آرایی #سفره #آشپزی #رستوران #رستوران_لوکس #کافی_شاپ #کافیشاپ #چیدمان_سفره #آشپزی #مهدکودک #خلاقیت_در_آشپزی #آشپزی #اشپزی_اسان #آشپزی_خلاق #آشپزی_خانگی #هنر_آشپزی #هندوانه_آرایی#خوشمزه_جات
#قورمه_سبزی
.
اول از همه سبزی رو خوب سرخ کردم ،با حرارت کم ،گذاشتم آبش کشیده بشه ،بعد روغن اضافه کردم و اجازه دادم سرخ شه ،حدود یکساعت طول میکشه ،باید مرتب هم بزنین که همه جای سبزی سرخ شه ،حرارت رو زیاد نکنین که سبزی میسوزه و تلخ میشه
.
دوتاپیاز درشت رو ریزخرد کردم ،سبک شد ،گوشت اضافه کردم ،(من همیشه گوشت استخوندار استفاده میکنم که لعاب خوبی به خورش میده)رنگ گوشت عوض شد فلفل سیاه و زردچوبه زدم گذاشتم سرخ شن با همدیگه ،بعد سبزی سرخ شده رو اضافه کردم و لیموعمانی که از قبل نیمساعت خیس کرده بودم و لوبیا چیتی که از شب قبل خیسونده بودم ،و در نهایت به مقدار کافی آب جوش ،گذاشتم با حرارت کم بپزه و جا بیفته .
نیمساعت آخر یک ق مرباخوری شنبلیله خشک اضافه کردم .
@mina.a_66
@tazeen_naab
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#آشپزی_ایرانی #اشپزی_ایرانی #اشپزی_خاص #اشپزی_خونگی #سفره_آرایی #تزیین_غذا #میوهآرایی #میوهارایی #میوه_آرایی #میوه #سفرهآرایی #سفرهارایی #سفره_آرایی #سفره #آشپزی #رستوران #رستوران_لوکس #کافی_شاپ #کافیشاپ #چیدمان_سفره #آشپزی #مهدکودک #خلاقیت_در_آشپزی #آشپزی #اشپزی_اسان #آشپزی_خلاق #آشپزی_خانگی #هنر_آشپزی #هندوانه_آرایی#خوشمزه_جات
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
