.???
نوبهار است در ان کوش که خوشدل باشی
که بسی گل بدمد باز و تو در گل باشی
من نگویم که کنون با که نشین و چه بنوش
که تو خود دانی اگر زیرک و عاقل باشی
#‌حافظ
.
تکنولوژی کی اونقدر پیشرفت میکنه که بشه عطر و بوی فوق العاده این کوچولوهارو ضمیمه عکس کرد؟?
.
⭐عزیزان آموزش امروز هم یک شیرینی سبک و خوشمزه و بسیار راحت مناسب برای پذیرایی هست که درست کردنش هم زمان خیلی کمی میگیره ⭐
.
.........?? قرابیه شکلاتی ??‌........
•مواد لازم:
کره.... ۱۵۰ گرم
روغن مایع....۱/۲ پیمانه
آرد....۲/۵ پیمانه و نیم پیمانه برای ورز نهایی
پودر کاکائو ۲/۵ قاشق غذاخوری
پودر شکر .... ۱ پیمانه
تخم مرغ .... ۱ عدد
نمک .... ۱ پنسه
شکلات بن ماری برای تزیین
پودر پسته برای تزیین
پودر نارگیل برای تزیین
.
•طرز تهیه:
?نکته: کره به دمای محیط رسیده باشد
?فر روی ۱۸۰°سانتی گراد تنظیم شود از قبل
?داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن شود
?کره و روغن را خوب مخلوط کرده و سپس همه مواد را اضافه کرده و خمیر نرمی بدست می آید
روی سطح کار را کمی ارد پاشی کرده(کمی از نیم پیمانه ی ورز نهایی) و خمیر را ورز میدهیم کم کم آرد را به خورد خمیر میدهیم
?سپس خمیر را به اندازه های کوچکتر (اندازه نارنگی) تقسیم کرده و روی سطح کار با دست آن قطعات را رول میکنیم و به اندازه های هشت سانتی بریده و در سینی فر با فاصله قرار میدهیم‌
?ده الی پانزده دقیقه در فر بماند و بعد از سرد شدن دو سر شیرینی هارا در شکلات زده و با پودر پسته یا نارگیل تزیین کرده و در ظرف میچینیم.
???نوش جان???
photo by : @maralpics
_____________________
#‌قرابیه #‌قرابیه_شکلاتی #‌توانا_یامیز #‌توانا #‌خوشمزه_های_توانا #‌شکلات #‌پذیرایی #‌شیرینی_آسان #‌شیرینی_خانگی #‌خوشمزه #‌عصرانه #‌رمضان #‌افطاری #‌tavanayummies #‌tavana #‌chocolate #‌chocolate #‌qurabiya #‌chocolatequrabiya #‌nofilter #‌noedit #‌foodgraphy #‌maralpics #‌instafood #‌cookie #‌cake