|
4 سال پیش
آشپزخانوم
دوستاى عزیزم حتماً ، حتى به نفطه یا استیکر تا پستهاى بیشترى بهتون نشون داده بشه مرسى عششششششقا Sou
سلام دوستاى عزيزم? لطفاً حتماً كامنت بزاريد، حتى به نفطه يا استيكر تا پستهاى بيشترى بهتون نشون داده بشه. مرسى عششششششقا???
Source ? @zubeydemutfakta
@zubeydemutfakta
#كيك#كيك_كاسه_اى
مواد كيك?? ٣ تخم مرغ
١ فنجان شکر
١ فنجان شیر
نصف ليوان روغن
١ بسته وانیل( ١ق.چ)
نصف ق.غ بيكينك پودر
٢ فنجان آرد
٣ قاشق غذاخوری کاکائو
برای كِرِم?
٣ فنجان شیر
١ قاشق چایخوری شکر
٣ قاشق.غ غذاخوری آرد
٣ قاشق غذاخوری نشاسته
٢ زرده تخم مرغ
١ق.چ وانيل
١ بسته پودر خامه آماده
طرز تهيه??
برای تزئين از موز خرد شده استفاده كنيد.( البته به دلخواه است)
آماده سازی:
تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل كاسه بريزيد و به مدت ٥_٦ دقيقه با سرعت تند همزن مخلوط كنيد
تا رنگ آن روشن شود و کف كند. سپس به مخلوط كردن با سرعت متوسط ادامه دهيد و شیر و روغن را هم اضافه کنید. بعد از آن آرد ، بیکینگ پودر و کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. با سرعت كند همزن مخلوط كنيد تا يكدست شود.
ملات کیک را داخل سینی مخصوص پخت که کاغذ روغنی داخلش گذاشته ایم بریزیم. قالب را داخل فر كه از قبل گرم كرديم قرار ميديم، با درجه ١٧٥ درجه سانتيگراد.
طرز تهيه كِرِم??
.
شیر ، شکر ، زرده ٢ عدد تخم مرغ ، نشاسته و آرد را در قابلمه بريزيد . مخلوط کنید و سپس روى حرارت قرار دهيد تا غلیظ شود. وقتی جوش آمد ، آن را از روى حرارت برداريد و بگذار خنك شود.
وانیل و پودر خامه را بعد از اينكه كمى خنك شد اضافه كنيد و ١٠ دقیقه با همزن مخلوط کنید. کیک را داخل يخچال بگذارید تا خنك شود.
کیک گرد را با یک قالب یا شیشه گرد قالب بزنيد. بقیه را با دستان خود خرد کنید. یک موز را روی کیک قرار دهید. از کرم روى كيك قرار دهيد .و از كيك خود شده روى آن بريزيد.
بعد از استراحت به مدت ٢ ساعت در يخچال سرو شود.
نوش جان?
.
.
❌ . كپى فقط با ذكر منبع ترجمه ❌
.
ترجمه از پيج❤️??
@ashpazkhanum .
. . .
??? آشپزخانوم، بهترين پيج آشپزى ايرانى❤️??
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
پيجمون معركس?
.
#خلاقيت#هنر#كفش#غذا#آشپزى#آشپزى_آسان#آشپزخانوم#آشپزی_ایرانی . # #سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #اشپزی_ایرانی #آشپزخانوم #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #اشپزی #غذای_سالم #دستپخت #عصرانه #خورشت #خوراکی #سالاد #آموزش_آشپزی #فینگرفود #غذای_خانگی #سوپ #کیک_خونگی #غذای_ایرانی
Source ? @zubeydemutfakta
@zubeydemutfakta
#كيك#كيك_كاسه_اى
مواد كيك?? ٣ تخم مرغ
١ فنجان شکر
١ فنجان شیر
نصف ليوان روغن
١ بسته وانیل( ١ق.چ)
نصف ق.غ بيكينك پودر
٢ فنجان آرد
٣ قاشق غذاخوری کاکائو
برای كِرِم?
٣ فنجان شیر
١ قاشق چایخوری شکر
٣ قاشق.غ غذاخوری آرد
٣ قاشق غذاخوری نشاسته
٢ زرده تخم مرغ
١ق.چ وانيل
١ بسته پودر خامه آماده
طرز تهيه??
برای تزئين از موز خرد شده استفاده كنيد.( البته به دلخواه است)
آماده سازی:
تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل كاسه بريزيد و به مدت ٥_٦ دقيقه با سرعت تند همزن مخلوط كنيد
تا رنگ آن روشن شود و کف كند. سپس به مخلوط كردن با سرعت متوسط ادامه دهيد و شیر و روغن را هم اضافه کنید. بعد از آن آرد ، بیکینگ پودر و کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. با سرعت كند همزن مخلوط كنيد تا يكدست شود.
ملات کیک را داخل سینی مخصوص پخت که کاغذ روغنی داخلش گذاشته ایم بریزیم. قالب را داخل فر كه از قبل گرم كرديم قرار ميديم، با درجه ١٧٥ درجه سانتيگراد.
طرز تهيه كِرِم??
.
شیر ، شکر ، زرده ٢ عدد تخم مرغ ، نشاسته و آرد را در قابلمه بريزيد . مخلوط کنید و سپس روى حرارت قرار دهيد تا غلیظ شود. وقتی جوش آمد ، آن را از روى حرارت برداريد و بگذار خنك شود.
وانیل و پودر خامه را بعد از اينكه كمى خنك شد اضافه كنيد و ١٠ دقیقه با همزن مخلوط کنید. کیک را داخل يخچال بگذارید تا خنك شود.
کیک گرد را با یک قالب یا شیشه گرد قالب بزنيد. بقیه را با دستان خود خرد کنید. یک موز را روی کیک قرار دهید. از کرم روى كيك قرار دهيد .و از كيك خود شده روى آن بريزيد.
بعد از استراحت به مدت ٢ ساعت در يخچال سرو شود.
نوش جان?
.
.
❌ . كپى فقط با ذكر منبع ترجمه ❌
.
ترجمه از پيج❤️??
@ashpazkhanum .
. . .
??? آشپزخانوم، بهترين پيج آشپزى ايرانى❤️??
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
??? @ashpazkhanum ?
پيجمون معركس?
.
#خلاقيت#هنر#كفش#غذا#آشپزى#آشپزى_آسان#آشپزخانوم#آشپزی_ایرانی . # #سفرهآرایی #آموزشآشپزی #میوهآرایی #اشپزی #اشپزی_ایرانی #آشپزخانوم #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #آشپزی #اشپزی #غذای_سالم #دستپخت #عصرانه #خورشت #خوراکی #سالاد #آموزش_آشپزی #فینگرفود #غذای_خانگی #سوپ #کیک_خونگی #غذای_ایرانی
بیشتر...
تبلیغات