|
4 سال پیش
آشپزی دولپی?مواظب انگشتات باش?
خاگینه جان مغزدار هستن لذیذ خوششمزه بچه ها ما ترکا یه دسر خوشمزه داریم به اسم قیقاناخ تقریبا شبیه
خاگینه جان مغزدار هستن #لذیذ و خوششمزه??
بچه ها ما ترکا یه #دسر خوشمزه داریم به اسم قیقاناخ تقریبا شبیه همین خاگینه ست ولی خیلی ساده تر و #خوشمزه تره پف هم نمیکنه مغزم نداره کلا نازک درست میشه من دیونشمممم اگه خواستید دستورش و میزارم?
اینم دستور #خاگینه_مغزدار???
برای شربتش نصف پیمانه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و دو تا دونه هل و یکم زعفرون دم کرده رو با هم مخلوط کردم و گذاشتم رو حرارت تا یکم غلیظ بشه بعدم گذاشتمش تو یخچال تا خنک بشه این از شربت .
برای خود خاگینه هم من دو تا تخم مرغ و یکم وانیل و با همزن خوب زدم و بعد بهش دو قاشق غ پر ماست سفت و دو قاشق غ ارد سفید و یه ق چایخوری بکینگ پودر اضافه کردم و با قاشق همزدم بعد ظرف رو گرم کردم یکم روغن ریختم نصف مواد و ریختم در ظرف رو گذاشتم یکم که گرفت یه مقدار مغز گردو خرد شده ریختم رو لایه اول و روش یکم دارچین پاشیدم و بعدم بقیه مواد و ریختم و در ظرف و گذاشتم تا حسابی پف کنه بعد برگردوندم که روشم طلایی بشه بعدم که شربت خنک شده رو ریختم روش تمووووم?
نکته : اندازه شربت سلیقه ایه من خودم کم شیرین دوسدارم و اینکه حرارت باید ملایم باشه
دمکنی هم بزارید خوبه
اگه فاصله قابلمه و حرارت کمه شعله پخش کن هم بزارید
بچه ها من این مقدار مواد و تو قابلمه خیلی کوچیک که مخصوص سیسمونی نوزاده درست کردم برای همین پف میکنه
#خاگینه
#خاگینه_مغزدار
#قیقاناخ
#شیرینی_پزی
@fateme.maah
پیج فعال و جذاب آشپزیمون با دستور ها و عکس های آشپزی خوشمزه ??
???
@ashpazi_doloppi
@ashpazi_doloppi
@ashpazi_doloppi
.
#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود #ناهار #دسر #شکلات #کیک #کیک_تولد #شیرینی #کیک_شکلاتی #قنادی #شام #صبحانه #سالاد #لذیذ #نهار #کباب #خوراکی #ژله#ashpazi
بچه ها ما ترکا یه #دسر خوشمزه داریم به اسم قیقاناخ تقریبا شبیه همین خاگینه ست ولی خیلی ساده تر و #خوشمزه تره پف هم نمیکنه مغزم نداره کلا نازک درست میشه من دیونشمممم اگه خواستید دستورش و میزارم?
اینم دستور #خاگینه_مغزدار???
برای شربتش نصف پیمانه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و دو تا دونه هل و یکم زعفرون دم کرده رو با هم مخلوط کردم و گذاشتم رو حرارت تا یکم غلیظ بشه بعدم گذاشتمش تو یخچال تا خنک بشه این از شربت .
برای خود خاگینه هم من دو تا تخم مرغ و یکم وانیل و با همزن خوب زدم و بعد بهش دو قاشق غ پر ماست سفت و دو قاشق غ ارد سفید و یه ق چایخوری بکینگ پودر اضافه کردم و با قاشق همزدم بعد ظرف رو گرم کردم یکم روغن ریختم نصف مواد و ریختم در ظرف رو گذاشتم یکم که گرفت یه مقدار مغز گردو خرد شده ریختم رو لایه اول و روش یکم دارچین پاشیدم و بعدم بقیه مواد و ریختم و در ظرف و گذاشتم تا حسابی پف کنه بعد برگردوندم که روشم طلایی بشه بعدم که شربت خنک شده رو ریختم روش تمووووم?
نکته : اندازه شربت سلیقه ایه من خودم کم شیرین دوسدارم و اینکه حرارت باید ملایم باشه
دمکنی هم بزارید خوبه
اگه فاصله قابلمه و حرارت کمه شعله پخش کن هم بزارید
بچه ها من این مقدار مواد و تو قابلمه خیلی کوچیک که مخصوص سیسمونی نوزاده درست کردم برای همین پف میکنه
#خاگینه
#خاگینه_مغزدار
#قیقاناخ
#شیرینی_پزی
@fateme.maah
پیج فعال و جذاب آشپزیمون با دستور ها و عکس های آشپزی خوشمزه ??
???
@ashpazi_doloppi
@ashpazi_doloppi
@ashpazi_doloppi
.
#آشپزی #آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود #ناهار #دسر #شکلات #کیک #کیک_تولد #شیرینی #کیک_شکلاتی #قنادی #شام #صبحانه #سالاد #لذیذ #نهار #کباب #خوراکی #ژله#ashpazi
بیشتر...
تبلیغات