سلام. دوستانی که فلافل خورن میخان تو خونه درست کنن .بشتابن?
اول نخود یکی دوروز قشنگ خیس کنید و ابش عوض کنید.بعد چرخ کنید اونم ریز.با یدونه پیاز کوچیک بستگی به مقدار نخودتون داره.سیر دوستدارید بزنید الان وقتشه که قشنگ چرخ بشه با هم.خوب حالا نمک و فلفل و زرچوبه بزنید با یکم بیکینگ پودر و زیره(پودر سیر و تخم گشنیز و پودر خردل سلیقه ای و دلبخواه)در اخر یه کوچولو اب تا خیلی سفت نباشه. قالب بزنید تو روغن شناور داغ سرخ کنید.

پ.ن:
تخم مرغ نزنید مزه کتلت میده.نترسید وا نمیره
تندی فلافلتون دست خودتونه سلیقه ایه
ارد اصلا و ابدا. سفت میشه.بازم نترسید وا نمیره
روغن داغ باشه و شعله متوسط تا مغز پخت بشه
و در اخر اب خیلی کم زیاد بشه وا میره اونوقته که باید بترسید?
#‌فلافل#‌فلافل_خونگی #‌غذای_خانگی #‌غذای_شمالی #‌غذای_نونی #‌اشپزی_ایرانی#‌خوشمزه#‌جالبترینها #‌غذای_ایرانی #‌ناهار #‌شام #‌شکموها #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌اشپزی #‌جالب #‌لذیذ #‌سلیقه#‌لذت_آشپزی#‌پیش_غذا#‌غذای_خانگی #‌غذای_سنتی#‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه? #‌خوشمزه_ها#‌فست_فود #‌غذای_حاضری