.
سلام دوستان گلم
استوری ها رو دنبال میکنید ؟؟???? اول بادمجون ها رو پوست گرفتم و شکاف زدم.
بعد اطراف اون رو سرخ کردم .
مایه وسط اون رو آماده کردم . من پیاز سرخ کردم ، گوشت اضافه کردم ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و رب گوجه فرنگی زدم ، کمی انار فریزی اضافه کردم . میشه از هر چیزی برای وسط بادمجون ها استفاده کرد ، رب انار ، گردو ، مرغ چرخ شده ، سبزیجات ....
بعد پیاز سرخ کردم ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل و زردچوبه زدم و دو لیوان آب ریختم ، کمی غوره اضافه کردم تا خوشمزه تر بشه . ( غوره رو می تونید حذف کنید )
مایه گوشتی رو وسط بادمجون ها گذاشتم .
وسط بادمجون رو خالی نکردم ، فقط به آرومی از همون شکاف ، باز کردم و مایه رو گذاشتم و کمی فشرده کردم .
بعد بادمجون ها رو به آرومی توی سس گذاشتم ، نباید سس روی بادمجون ها بیاد . پس مقدار آب بستگی به اندازه تابه شما داره .
بعد شعله رو ملایم کردم ، در تابه رو گذاشتم و نیم ساعت پختم . تا مزه سس به خورد بادمجون ها بره .
در کنار برنج خوردیم . میشه با نون هم میل کنید .
@haniye_mirhashemi
#‌بادمجون_شکم_پر #‌غذای_خوشمزه #‌غذای_سنتی_سارا #‌غذای_سنتی
#‌ashpazi_shoma #‌ashpazi_ba_ham
.
.
دوستای گلم پیشنهاد میکنم بقیه پیج های ما رو هم فالو کنید و از محتوا های مختلف و جذاب ما استفاده کنید
???
پیج دوم فعال و جذاب آشپزیمون با دستور ها و عکس های آشپزی خوشمزه ??
???
@ashpazi__ironi
@ashpazi__ironi
@ashpazi__ironi
.
پیج سوم آموزش کیک پزی با کلی دستور کابردی و خوب و خوشمزه ??
???
@cake_ironi
@cake_ironi
@cake_ironi
.
پیج چهارم مخصوص شکموها هست با کلی عکس و دستور های غذا های فست فودی خوشمزه??
???
@fast_foodiii
@fast_foodiii
@fast_foodiii
.
پیج پنجم ما در مورد چیدن وسایل منزل هست که خیلی کاربردی و احتیاج هست برای هر خانومی، پیشنهاد ویژه میکنم حتما اینو فالو کنید ?
???
@manzele_arose_ironi
@manzele_arose_ironi
@manzele_arose_ironi
.
پیج ششم ما هم آموزش سفره آرایی و چیدن میز غذا هست اینم فالو کنید حتما دوستان ?
???
@chidemane_sofreh
@chidemane_sofreh
@chidemane_sofreh
.
و همچنین پیج تستر ما رو هم حتما فالو کنید کلی رستوران و کافه جدید براتون معرفی میکنه تا برید و لذتشو ببرید لینکشو میزارم این پایین حتما برید فالو کنید ???
@negin__taster
@negin__taster
@negin__taster
.
.
#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد