??
?شما ماکارونی با سویا یا سوسیس میخورین؟؟?? یا حتما باید گوشت داشته باشه؟ ??
.
#‌ماکارونی ??
.
مواد لازم :
ماکارونی 1 بسته
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده به میزان دلخواه
فلفل سیاه، آویشن، نمک، زردچوبه، ادویه ماکارونی و زعفران به میزان لازم
رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه
قارچ اختیاری
.
.
طرز تهیه :
● تو یه قابلمه آب میذاریم تا بجوشه و تو همین حین مواد گوشتی رو درست میکنیم. پیاز رو سرخ کرده و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. قارچ ها رو شسته و خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم، بعد رب گوجه و ادویه ها رو اضافه میکنیم.
.
● بعد از به جوش اومدن آب ماکارونی ، به آب در حال جوش دو قاشق نمک و یه قاشق چایخوری زردچوبه و یکم روغن اضافه میکنیم و بعد ماکارونی رو از وسط نصف کرده و داخل آب جوش میندازیم، پنج دقیقه بعد آبکش کرده و با مواد گوشتی مخلوط میکنیم. کف قابلمه ته دیگ سیب زمینی چیده، ماکارونی رو روش میریزیم و حدود یه ساعت دم میکنیم. ?
.
.
? @hengame.diary
.
#‌پاستا #‌ناهار_خوشمزه #‌ناهار #‌آشپزی #‌غذای_خانگی #‌خوشمزه? #‌غذاهای_خوشمزه #‌آشپزخانه #‌شیراز #‌تهران #‌ته_دیگ #‌بازاریابی_اظ_شبکه #‌سیب_زمینی #‌آشپزی_آسان