| 4 سال پیش آشپزی بنیتا

فلافل به روش خودم برای بیست پنج عدد فلافل مواد لازم نخود درشت یک لیوان سیب زمینی متوسط یک عدد پیاز

فلافل به روش خودم برای بیست پنج عدد فلافل مواد لازم نخود درشت یک لیوان سیب زمینی متوسط یک عدد پیاز
فلافل به روش خودم✋??
برای بیست و پنج عدد فلافل
مواد لازم
نخود درشت یک لیوان
سیب زمینی متوسط یک عدد
پیاز دو عدد
سیر دو حبه
گوجه دو عدد کوچک
آرد سوخاری سه ق غ سر پر
ادویه مخصوص فلافل یک ق غ
نمک و فلفل و یکم زرد چوبه
آب یک چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق چای خوری

نخود ها رو حتما با نمک و اب ولرم از بیست و چهار ساعت قبل خیس بدید و مرتب ابش رو عوض کنید.
بعد به همراه پیاز و سیب زمینی و سیر و گوجه چرخ کنید.
داخل چرخ گوشت اب جمع میشه همرو بریزید داخل موادتون.
بعد بهش ارد سوخاری و ادویه مخصوص و نمک و فلفل و اب و بکینگ پور ‌و اگه داشتید یکم پودر پاپریکا ( رنگ فلافل خوشرنگ میشه) اضافه کنید، بزارید یک ساعت تو یخچال بمونه بعد در روغن داغ سرخ کنید حرارت بالا نباشه تا کامل مغز پخت شه
برای سس خوشمزمون ی مقدار کلم برگ قرمز و سفید را یا رنده کنید یا ریز خرد کنید ی دونه پیاز متوسط خلالی کنید و نمک و فلفل سیاه و سس مایونز و ابلیمو بزنید و تماااام??
شما چجوری فلافل درست میکنید؟?
کیا با دستور من فلافل درست کردن؟ ??✋? درود

#‌فلافل_خونگی #‌فلافل #‌فست #‌فستفود #‌فست_فود #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سریع #‌غذا_خانگی #‌غذای_سالم #‌غذاي_ايراني #‌آشپزی_باهم #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_ایرانی #‌چیپس_نمکی #‌چالش_چاقی #‌چالش_لاغری #‌چاقی_بدن #‌چاقی_صورت #‌خلاقیت_در_خانه #‌خیاطی_کودک #‌ترفندهای_جالب #‌ترفند_خیاطی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط