فلافل به روش خودم✋??
برای بیست و پنج عدد فلافل
مواد لازم
نخود درشت یک لیوان
سیب زمینی متوسط یک عدد
پیاز دو عدد
سیر دو حبه
گوجه دو عدد کوچک
آرد سوخاری سه ق غ سر پر
ادویه مخصوص فلافل یک ق غ
نمک و فلفل و یکم زرد چوبه
آب یک چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق چای خوری

نخود ها رو حتما با نمک و اب ولرم از بیست و چهار ساعت قبل خیس بدید و مرتب ابش رو عوض کنید.
بعد به همراه پیاز و سیب زمینی و سیر و گوجه چرخ کنید.
داخل چرخ گوشت اب جمع میشه همرو بریزید داخل موادتون.
بعد بهش ارد سوخاری و ادویه مخصوص و نمک و فلفل و اب و بکینگ پور ‌و اگه داشتید یکم پودر پاپریکا ( رنگ فلافل خوشرنگ میشه) اضافه کنید، بزارید یک ساعت تو یخچال بمونه بعد در روغن داغ سرخ کنید حرارت بالا نباشه تا کامل مغز پخت شه
برای سس خوشمزمون ی مقدار کلم برگ قرمز و سفید را یا رنده کنید یا ریز خرد کنید ی دونه پیاز متوسط خلالی کنید و نمک و فلفل سیاه و سس مایونز و ابلیمو بزنید و تماااام??
شما چجوری فلافل درست میکنید؟?
کیا با دستور من فلافل درست کردن؟ ??✋? درود

#‌فلافل_خونگی #‌فلافل #‌فست #‌فستفود #‌فست_فود #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سریع #‌غذا_خانگی #‌غذای_سالم #‌غذاي_ايراني #‌آشپزی_باهم #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_ایرانی #‌چیپس_نمکی #‌چالش_چاقی #‌چالش_لاغری #‌چاقی_بدن #‌چاقی_صورت #‌خلاقیت_در_خانه #‌خیاطی_کودک #‌ترفندهای_جالب #‌ترفند_خیاطی