.از کیک موزاییک یا کیک

.
از پیج
@‌ashpazi.shayli .
.
سلام دوستان
پستو ورق بزنید کلیپ دو قسمتیه?

این کیک موزاییک خیلی آسون و خوشمزست حتما امتحان کنید.
کیک موزاییک یا کیک یخچالی
مواد لازم:
شیر یک پیمانه
خامه صبحانه یک بسته
شکلات تخته ای شیرین ۲۵۰ گرم
بیسکویت پتی بور کاکائویی یک بسته
بیسکویت پتی بور ساده ۱/۵ بسته
۵۰ گرم شکلات تخته ای شیرین برای تزئین
شکلات سفید و توتفرنگی به دلخواه برای تزئین
طرز تهیه:
شیر و خامه صبحانه را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا خامه در شیر حل شود و داغ شود ولی نجوشد وقتی داغ شد حرارتو خاموش میکنیم و شکلات تخته ای شیری را که تکه تکه کردیم بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا شکلات در شیر و خامه داغ حل شود.
توجه کنید حتما شکلاتتون شیرین باشه و از شکلات تلخ استفاده نکنید چون دسر تلخ میشه اگه از شکلات تلخ استفاده کردین باید دو سه قاشق پودر قند هم به مخلوط شیر وخامه اضافه کنید.
حدود ۲/۵ بسته بیسکوت پتی بور را خرد میکنیم من از یک بسته پتی بور شکلاتی و ۱/۵ بسته پتی بور ساده استفاده کردم شما میتونید کلا از پتی بور ساده استفاده کنید.
وقتی بیسکویتها خرد شدن مواد شکلاتی رو میریزیم روش و با هم مخلوط میکنیم و کف قالب کیسه فریزر پهن میکنیم و مواد دسرمونو داخلش میریزیم و یکم فشرده میکنیم و با کیسه فریزر روی دسرو میپوشونیم و حدود پنج ساعت تو یخچال میذاریم تا ببنده،بعد از پنج ساعت دسرو از یخچال درمیاریم وبا کمک کیسه فریزر از قالب خارج میکنیم و توی ظرف سرو میذاریم و حدود پنجاه گرم شکلات تخته ای رو ذوب میکنیم و بهش یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه میکنیم و روی دسر میریزیم و بعد با شکلات سفید آب شده که توی کیسه فریزر ریختیم و نوکشو سوراخ کردیم روش طرح میندازیم و با توتفرنگی تزئین میکنیم.
. . .
#‌کیک_موزاییک_آشپزی_شما #‌کیک_یخچالی_آشپزی_شما #‌دسر_بیسکویتی_آشپزی_شما
#‌دسر_مدرن_آشپزی_شما
#‌ویدیو_آشپزی_شما .
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page •
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food#‌lunch#‌dinner#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_خونگی#‌آشپزی_سنتی#