|
3 سال پیش
chef_esf

کباب انگشتی گوشت چرخکرده گرم تخم مرغ یکعدد پیاز قرمز یکعدد سیر سه حبه جعفری خرد شده سه قاشق ماست

کباب انگشتی گوشت چرخکرده گرم تخم مرغ یکعدد پیاز قرمز یکعدد سیر سه حبه جعفری خرد شده سه قاشق ماست
کباب انگشتی

گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
تخم مرغ یکعدد
پیاز قرمز یکعدد
سیر سه حبه
جعفری خرد شده سه قاشق غ
ماست سفت یک قاشق
نمک و فلفل و آویشن و زیره بمیزان لازم

پیاز و سیر رو ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت بدین تا نرم بشن بعد با گوشت و بقیه مواد مخلوط کنید و مانند فیلم سرخ کنید
گوجه و فلفل دلمه هم بزارید
برای سس هم کمی رب با زردچوبه در روغن تفت بدین و آب بریزید بزارید کمی بجوشه بعد سس رو روی کبابها بریزید بزارید ده دقیقه سس روی کبابها بجوشه که سس داخل کبابها بره
نوش جان
#‌کباب #‌کباب_تابه_ای #‌کباب_انگشتی_کشمیری #‌ناهار #‌ناهار_خوشمزه #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌ناهار_بزن #‌ناهار_خوشمزه?? #‌چلوکباب #‌دستپخت #‌خودمپز #‌دستپخت_خودم #‌دستپخت_ایرانی #‌خودم_پز #‌اشپزی_خونگی #‌کباب_دیگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط