سمانه لازانیا پیاز یکعدد متوسط فلفل دلمه یکعدد متوسط نمک فلفل زردچوبه آویشن به میزان لازم ادویه خود

#‌سمانه_لازانیا
پیاز یکعدد متوسط
فلفل دلمه یکعدد متوسط

نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم
ادویه خود لازانیا که تو بسته ش هست
سیر رنده شده یک حبه و یا پودرسیر یک ق.م
رب دو ق.غ
(پوره گوجه فرنگی هم میشه به جای رب استفاده کرد)
پنیر پیتزا به میزان لازم
.
سس بشامل

آرد سفید 2 ق غ
کره 2 ق غ
شیر 2 لیوان
فلفل سفید و نمک و آویشن به میران لازم
پنیر چدار ½ لیوان(من نداشتم نریختم?)
.
?نکته در مورد سس بشامل .
آرد رو در حدی با کره تفت میدید که خامیش گرفته بشه،نباید رنگش تغییر کنه
شیر حتما گرم باشه
در طول آماده سازی سس مدام باید هم بزنید تا گوله نشه.
.
خیلی کم از سس بشامل کف ظرف ریختم بعد ورق های لازانیازو چیدم ،بعد مواد گوشتی ،بعد پنیر پینزا،یه کوچولو سس و بعد لایه های بعدیم به همین ترتیب چیدم و لایه آخر پنیر و سس بشامل ?
من توی فر با دمای ۲۰۰به مدت ۳۰دقیقه پختم و بعد روش گریل گرفتم ،همینکارو تو قابلمه میشه انجام داد فقط پنیر روش طلایی نمیشه?
روش هم میتونین گوجه بزارین اگه دوست دارین
جای گوشت چرخکرده هم میتونین از سوسیس کالباس استفاده کنین??
.#‌لازانیا#‌سس_بشامل#‌بشامل#‌پیتزا#
#‌ایده#‌خلاقیت
#‌دسر #‌دسرها #‌فستفود #‌فست_فود#‌دسرمدرن
#‌آشپزی_ملل#‌آشپزی_مدرن#‌آشپزی_ خلاق#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_خونگی#‌آشپزی_خانگی#‌آموزش_آشپزی#‌غذای_ملل#‌غذای_ایرانی#‌غذای_خانگی#‌دیزاین_غذا#‌گارنیش_غذا#‌فینگر_فود#‌فینگرفود#‌فود_کورت#‌تارت#‌تارت_شکلاتی