یه غذای عالی ???
باقالی پلو با ماهیچه ???
عالیه ???
شیک و مجلسی ???
دلیشیز ???
.
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌رضادلیشیز#‌دلیشیز#‌reza_delicious#‌delicious#‌آشپزی_ایرونی#‌آشپزی_ایرانی#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی#‌دسر#‌سنتی#‌آشپزی_سنتی#‌فسنجون#‌قرمه_سبزی#‌آش#‌سوپ#‌قیمه#‌قیمه_بادمجون#‌کشک_بادمجون#‌دمپخت#‌چلو#‌چلوگوشت#‌چلومرغ#‌چلوکباب#‌چلوخورشت#‌آبگوشت#‌دیزی#‌ترشی
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
ماهیچه گوسفندی: ۱/۵ کیلو
پیاز: ۱۰ عدد بزرگ
سیر: ۱۰ حبه پوست کنده + ۳ بته پوست سالم
زردچوبه: ۱/۵ قاشق‌چایی‌خوری
فلفل سیاه: ۱/۵ قاشق غذا‌خوری
چوب دارچین: ۶ تکه
نمک: ۳ قاشق چای‌خوری
زعفران: هر چی کَرَمتونه
آب رو کم کم اضافه کنید.
بدون قطره‌ای روغن
مدت زمان پخت: ۳/۵ ساعت
نمک و زعفرون در نیم ساعت آخر اضافه شود

باقالی‌‌پلو
باقالی (برای هر نفر نصف پیمانه) به آب نمک اضافه بشه، ۵ دقیقه بعد شوید تازه رو اضافه کنید، ۳ دقیقه بعد برنج شسته شده( برای هر نفر ۳/۴ پیمانه)
بعد از آبکش کردن و ته‌دیگ گذاشتن، برنج رو بریزید و روی اون شوید خشک و روغن بریزید
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tnx :@navab.ebrahimiii