|
4 سال پیش
حورا پَز
دوستهای خوبم، امروز میخواهیم با هم پیتزا قارچ گوشت درست کنیم قبل از شروع آموزش ، کارمان را با یه
سلام دوستهای خوبم،
امیدوارم حالتون خوب باشه❤
امروز میخواهیم با هم #پیتزا_قارچ و گوشت
درست کنیم ??
قبل از شروع آموزش ، کارمان را با یه شعر قشنگ از حافظ شروع میکنیم ?
?راهیست راه عشـــق کـــه هیچش کـــــناره نیست
آن جـــا جــز آن کـــه جـان بسپارند چـاره نیست
هر گه که دل به عشق دهی خوش دمی بود
در کار خیر حاجت هیچ استخاره نیست?
? حالا بریم سراغ آموزش پیتزا خوشمزمون?
مواد لازم
??????
سس مخصوص
خمیر جادویی
گوشت چرخ کرده سرخ شده ۱/۵ پیمانه
قارچ به میزان لازم (۵ عدد)
فلفل دلمه به میزان لازم (۳عدد)
گوجه گیلاسی به میزان دلخواه (۶عدد)
پنیر پیتزا به میزان لازم ( ۲ پیمانه)
❤️چااااشنی عشششق فراووون?
??مراحل پخت??
????????????
۱.کف سینی فر را چرب و آرد پاشی میکنیم و خمیر جادویی که پف آن را گرفتیم را در کل سینی پخش میکنیم
۲.مقداری از سس را در تمام سطح خمیر پخش میکنیم
۳.کمی پنیر پیتزا میریزیم
۴.گوشت چرخ کرده که با رب و پیاز داغ سرخ کردیم و روی تمام سطح پیتزا پخش میکنیم
۵.در صورت تمایل روی گوشت ها آویشن میپاشیم
۶.قارچ و فلفل دلمه و گوجه گیلاسی را روی تمام پیتزا پخش میکنیم
۷.از ما بقی سس روی تمام موادمون میزنیم
۸.بقیه ی پنیر پیتزا را در تمام سطح مواد پخش میکنیم
۹.در فر برقی دمای ۱۵۰ درجه که از قبل به مدت یک ربع گرم کردین به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم وقتی که کمی دور خمیر طلایی شد و پنیر آب شد،حرارت را خاموش میکنیم و گریل را روشن میکنیم تا روی خمیر طلایی شود
?امیدوارم دوست داشته باشید ?
⚠️نکات⚠️
*به میزان لازم=با توجه به ذائقه و علاقه
*چون خمیر را نازک پهن کردم اسم پیتزا را ایتالیایی گذاشتم?
*مواد روی پیتزا سلیقه ای میتونید حذف کنید یا کم و زیادتر کنید یا حتی تغییر هم دهید
*برای اینکه پنیر پیتزا خوب کش بیاد در مرحله آخر روی پنیر آب اسپری کنید بعد بگذارید داخل فر
*بهترین پنیر برای پیتزا موزارلا است چون کشسانیش عالیه من ایندفعه موزارلا استفاده نکردم خیلی پنیرم کش نیومد ?
*پیمانه=لیوان دسته دار فرانسوی
*در فر گازی با دمای ۱۸۰ مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
*دمای فرها متفاوته حتمااا چک کنید ?
#پیتزا_خونگی#پیتزا#پیتزا_ایتالیایی#حوراپز #آشپزی #آشپزخانه #حوراپز #آشپزی_ایرانی #خوشمزه #بامزه #سفره_آرایی
#تزیین#کدبانو#هنر_آشپزی#آشپزی
#آشپزی_آسان#غذای_ایرانی#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_آسان#اشپزی_خونگی#فینگرفود_آسان
#آشپزی_مدرن#اشپزی_خاص#غذای_فوری
#پیش_غذا#فست_فود#پیتزا_قارچ و گوشت_حوراپز
امیدوارم حالتون خوب باشه❤
امروز میخواهیم با هم #پیتزا_قارچ و گوشت
درست کنیم ??
قبل از شروع آموزش ، کارمان را با یه شعر قشنگ از حافظ شروع میکنیم ?
?راهیست راه عشـــق کـــه هیچش کـــــناره نیست
آن جـــا جــز آن کـــه جـان بسپارند چـاره نیست
هر گه که دل به عشق دهی خوش دمی بود
در کار خیر حاجت هیچ استخاره نیست?
? حالا بریم سراغ آموزش پیتزا خوشمزمون?
مواد لازم
??????
سس مخصوص
خمیر جادویی
گوشت چرخ کرده سرخ شده ۱/۵ پیمانه
قارچ به میزان لازم (۵ عدد)
فلفل دلمه به میزان لازم (۳عدد)
گوجه گیلاسی به میزان دلخواه (۶عدد)
پنیر پیتزا به میزان لازم ( ۲ پیمانه)
❤️چااااشنی عشششق فراووون?
??مراحل پخت??
????????????
۱.کف سینی فر را چرب و آرد پاشی میکنیم و خمیر جادویی که پف آن را گرفتیم را در کل سینی پخش میکنیم
۲.مقداری از سس را در تمام سطح خمیر پخش میکنیم
۳.کمی پنیر پیتزا میریزیم
۴.گوشت چرخ کرده که با رب و پیاز داغ سرخ کردیم و روی تمام سطح پیتزا پخش میکنیم
۵.در صورت تمایل روی گوشت ها آویشن میپاشیم
۶.قارچ و فلفل دلمه و گوجه گیلاسی را روی تمام پیتزا پخش میکنیم
۷.از ما بقی سس روی تمام موادمون میزنیم
۸.بقیه ی پنیر پیتزا را در تمام سطح مواد پخش میکنیم
۹.در فر برقی دمای ۱۵۰ درجه که از قبل به مدت یک ربع گرم کردین به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم وقتی که کمی دور خمیر طلایی شد و پنیر آب شد،حرارت را خاموش میکنیم و گریل را روشن میکنیم تا روی خمیر طلایی شود
?امیدوارم دوست داشته باشید ?
⚠️نکات⚠️
*به میزان لازم=با توجه به ذائقه و علاقه
*چون خمیر را نازک پهن کردم اسم پیتزا را ایتالیایی گذاشتم?
*مواد روی پیتزا سلیقه ای میتونید حذف کنید یا کم و زیادتر کنید یا حتی تغییر هم دهید
*برای اینکه پنیر پیتزا خوب کش بیاد در مرحله آخر روی پنیر آب اسپری کنید بعد بگذارید داخل فر
*بهترین پنیر برای پیتزا موزارلا است چون کشسانیش عالیه من ایندفعه موزارلا استفاده نکردم خیلی پنیرم کش نیومد ?
*پیمانه=لیوان دسته دار فرانسوی
*در فر گازی با دمای ۱۸۰ مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
*دمای فرها متفاوته حتمااا چک کنید ?
#پیتزا_خونگی#پیتزا#پیتزا_ایتالیایی#حوراپز #آشپزی #آشپزخانه #حوراپز #آشپزی_ایرانی #خوشمزه #بامزه #سفره_آرایی
#تزیین#کدبانو#هنر_آشپزی#آشپزی
#آشپزی_آسان#غذای_ایرانی#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_آسان#اشپزی_خونگی#فینگرفود_آسان
#آشپزی_مدرن#اشپزی_خاص#غذای_فوری
#پیش_غذا#فست_فود#پیتزا_قارچ و گوشت_حوراپز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
