سلام دوستان, وقت همگی بخیر. ?? این هم از آموزش کیک توت فرنگی, ساده و خوشمزه ??
مارمالاد هم که همگی بلدید, اونایی هم که بلد نیستن به عنوان جریمه پنج تا از دوستاشونو باید زیر همین پست تگ کنن ???
.
مواد لازم :
شکر صدو هشتاد گرم.
کره صدو بیست و پنج گرم.
تخم مرغ دو عدد.
پودر بادام شصت گرم.
آرد صدوهشتاد گرم.
بکینگ پودر یک و یک دوم ق چ.
شیر یک دوم پیمانه.
توت فرنگی خرد شده صدوپنجاه گرم.
.
طرز تهیه :
⬅ ابتدا همه مواد رو در دمای محیط قرار بدید و فر را در دمای صدوهشتاد درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود.
.
⬅ کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ شود.
.
⬅ تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مجددا همبزنید.
.
⬅ در مرحله ی بعد پودر بادام را اضافه کنید و کمی با لیسک هبزنید.
.
⬅ آرو و بکینک پودر را در سه مرحله روی مخلوط آماده شده الک کنید.
.
⬅ در همین حین ما بین الک کردن مواد خشک, شیر را نیز در سه مرحله به مخلوط کیک اضافه کنید و همبزنید.
.
⬅ سپس توت فرنگی خرد شده را به کل مواد اضافه کنید و همبزنید.
.
⬅ کل مواد را در قالب چرب شده بریزید.
.
⬅ قالب را به مدت پنجاه دقیقه در فر با دمای صدو هشتاد درجه سانتی گراد قرار دهید.
.
⬅ بعد از خارج کردن از فر اجازه دهید قالب کمی سرد شود و سپس کیک را از قالب جدا کنید. ?
.
⬅ لایک و کامنت و منشن دوستان هم فراموش نشود ??
.
#‌کیک_توت_فرنگی #‌مارمالاد #‌دستپخت #‌قنادی #‌کیک #‌کدبانو #‌عصرانه #‌تابستان #‌خوشمزه #‌رژیم_افزایش_وزن #‌آشپزی #‌خانه_داری #‌باسلیقه_ها