|
3 سال پیش
آموزش آشپزی

نان طرحدار نان طرح دار نان صبحانه نان بدون فر مواد لازم : برای خمیر شکر قاشق غذاخوری خمیر مایه 10

نان طرحدار نان طرح دار نان صبحانه نان بدون فر مواد لازم : برای خمیر شکر قاشق غذاخوری خمیر مایه 10
#‌نان_طرحدار #‌نان_طرح_دار #‌نان_صبحانه #‌نان_بدون_فر

مواد لازم : برای خمیر

شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایه 10 گرم
نمک 1 قاشق چایخوری
شیر گرم 200 میلی لیتر ( 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار)
آب گرم 200 میلی لیتر ( 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار)
روغن 3 قاشق غذاخوری
آرد 5 لیوان
روغن برای سرخ کردن
مربا برای تزئین مقداری

طرز تهیه :

شکر، خمیرمایه، شیر گرم و آب گرم را مخلوط کنید بزارید 10 دقیقه خمیر مایه عمل کند. آرد و نمک را اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید. روغن را روی خمیر بریزید و ورز دهید و اجازه دهید خمیر 2 ساعت استراحت کند روی خمیر را بپوشانید. خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کرده و به صورت گلوله در آورید. از خمیر مانند فیلم گل درست کنید روی کاغذ روغنی بزارید. روی نانها را با یک پارچه یا پلاستیک بپوشانید و بگذارید 3ٍ0 دقیقه نانها استراحت کنند و بعد داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید. بعد وسط هر کدام کمی مربا بریزید که ‌شیرین و خوشمزه بشه. و یا میتوانید نمک را کم کنید و روی نانها پودر قند بپاشید و میل کنید.

.
.
.
.
.
.

#‌آشـــپزخونه_دریـــــاجون
#‌شیرینی #‌خوشمزه #‌سفره_آرایی #‌ایده_نو #‌ایده_آموزشی #‌خلاقیت #‌کیک_خونگی #‌کیک_تولد #‌تزئین_غذا #‌خوراکی #‌مزه_آشپزی #‌تزئین_میوه #‌تزئین_سبزیجات #‌تزئین_کیک #‌تزئین_سالاد #‌سفره_رمضان #‌هفت_سین_عید #‌کیک #‌غذای_خانگی #‌دستپخت #‌دمنوش #‌فست_فود #‌ژله #‌دسر #‌فینگرفود

@‌daryakm3333
@‌daryakm3333
@‌daryakm3333

عزیزان حتما حتما کامنت بزارید حتی شده یه استیکر یا یک نقطه بزارید تا بقیه آموزش ها براتون نمایش داده بشن. ممنون و سپاسگذارم❤️❤️??

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط