|
4 سال پیش
??آشپزىِ من????
نمیکنید نگرانتونم پروردگارا شکرت به خاطر فرصت جدیدی که به من دادی تا مهربان تر عاشقانه تر زند
لایک نمیکنید نگرانتونم ?? پروردگارا شکرت بهخاطر فرصت جدیدی که به من دادی تا مهربانتر و عاشقانهتر زندگی کنم.
خدایا شاکر و شکرگزارم که هر روز با من مهربانی و هرچه بدی میکنم، تو با من خوبی.
امروز ی غذای جدید و خوشمزه دارم براتون
کتلت جو پرک ک از ایده های خودم هستش ی دفعه به ذهنم رسید گفتم اجراش کنمببینم چی از اب در میاد. ک نتیجه فوق العاده شد?
بریم برای مواد لازم برای بیست و پنج عدد کتلت
گوشت یا مرغ چرغ کرده سیصد گرم
دو لیوان جو پرک
دو عدد پیاز متوسط
دو تا سه ق غ ارد سوخاری (من همیشه خودم درست میکنم یعنی نان باگت خشک شده و پودر شده بدون هیچ ادویه ای)
نمک و فلفل و ادویه کتلت و زرد چوبه به مقدار لازم
مقداری اب روی جو پرک بریزید اجازه بدید دو سه دقیقه خیس بخوره__ بعد ابکش کنید بزارید اب های اضافیش خارج شه__
پیاز رو رنده کنید یکم اب پیاز رو بگیرید فقط یکم ابش رو بگیرید لازم نیست کامل ابش گرفته شه__ گوشت و جو پرک و نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه و ارد سوخاری اضافه شود. حسابی چنگ بزنید مواد باید طوری باشه ک بتونید راحت بهش شکل بدید پس اگه شله بازم ارد سوخاری اضافه کنید. تابه رو با مقداری روغن روی حرارت بگذارید . از مواد مقداری برداشته و کف دست شکل دهید و درون روغن با حرارت کم سرخ کنید تا حسابی مغز پخت شود. جذب روغن در این کتلت خیییلی کمه
در این کتلت نیازی به تخم مرغ نیست
کلا من داخل کتلت ها اصلا تخم مرغ نمیریزم
مزه این کتلت عالیه حتی اگه ساعت ها هم بمونه روی کتلت حالت ترد داره و اصلا نرم نمیشه ? درست کنید و نوش جان کنید.
#کتلت #کتلت_پوپک #کتلت_جو_پوپک #جو #جو_پرک #کتلت_جو_پرک #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی_پوپک
#رستوران
#آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود #رستورانگردی #ناهار #دسر #شکلات #کیک #کیک_تولد #شیرینی #کیک_شکلاتی #قنادی #شام #رستوران #صبحانه #سالاد #لذیذ #نهار #کباب #خوراکی
@popak.food
خدایا شاکر و شکرگزارم که هر روز با من مهربانی و هرچه بدی میکنم، تو با من خوبی.
امروز ی غذای جدید و خوشمزه دارم براتون
کتلت جو پرک ک از ایده های خودم هستش ی دفعه به ذهنم رسید گفتم اجراش کنمببینم چی از اب در میاد. ک نتیجه فوق العاده شد?
بریم برای مواد لازم برای بیست و پنج عدد کتلت
گوشت یا مرغ چرغ کرده سیصد گرم
دو لیوان جو پرک
دو عدد پیاز متوسط
دو تا سه ق غ ارد سوخاری (من همیشه خودم درست میکنم یعنی نان باگت خشک شده و پودر شده بدون هیچ ادویه ای)
نمک و فلفل و ادویه کتلت و زرد چوبه به مقدار لازم
مقداری اب روی جو پرک بریزید اجازه بدید دو سه دقیقه خیس بخوره__ بعد ابکش کنید بزارید اب های اضافیش خارج شه__
پیاز رو رنده کنید یکم اب پیاز رو بگیرید فقط یکم ابش رو بگیرید لازم نیست کامل ابش گرفته شه__ گوشت و جو پرک و نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه و ارد سوخاری اضافه شود. حسابی چنگ بزنید مواد باید طوری باشه ک بتونید راحت بهش شکل بدید پس اگه شله بازم ارد سوخاری اضافه کنید. تابه رو با مقداری روغن روی حرارت بگذارید . از مواد مقداری برداشته و کف دست شکل دهید و درون روغن با حرارت کم سرخ کنید تا حسابی مغز پخت شود. جذب روغن در این کتلت خیییلی کمه
در این کتلت نیازی به تخم مرغ نیست
کلا من داخل کتلت ها اصلا تخم مرغ نمیریزم
مزه این کتلت عالیه حتی اگه ساعت ها هم بمونه روی کتلت حالت ترد داره و اصلا نرم نمیشه ? درست کنید و نوش جان کنید.
#کتلت #کتلت_پوپک #کتلت_جو_پوپک #جو #جو_پرک #کتلت_جو_پرک #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی_پوپک
#رستوران
#آموزش #آموزش_آشپزی #غذا #پیتزا #فست_فود #رستورانگردی #ناهار #دسر #شکلات #کیک #کیک_تولد #شیرینی #کیک_شکلاتی #قنادی #شام #رستوران #صبحانه #سالاد #لذیذ #نهار #کباب #خوراکی
@popak.food
بیشتر...
تبلیغات