.
از پیج
@parezou
.
.

VEGETARIAN CHILI ?

This delicious Vegetarian Chili is full of healthy vegetables and is so easy to make. It's perfect for a Meatless Thursday vegan meal?
.
.

ناهار امروزمون اين چيلي ساده و خوشمزه بود
براتون رسپيشو ميذارم براي زماني كه از گوشت و مرغ خسته شدين اين گزينه خيلي خوشمزه و راحتيه!
.
.

مواد لازم؛
دو ق غ روغن مايع
يك عدد پياز بزرگ
چهار عدد سير خورد شده
يك تا سه ق غ پودر چيلي
دو ق غ پودر زيره
نصف ق چ زردچوبه
يك ق چ اورگانو (پونه كوهي)
دو عدد هويج خورد شده
دو عدد فلفل دلمه من يكي زرد و يكي قرمز استفاده كردم
سه عدد ساقه كرفس رو خورد كنيد
فلفل به دلخواه ولي اين غذا اصولأ كمي تند هستش
دو تا كنسرو لوبياسفيد و لوبيا چيتي يا ( دو پيمانه لوبيا يك پيمانه لوبيا سفيد و يك پيمانه لوبيا چيتي من لوبياها رو پختم شما هر جور راحت هستيد)
يك عدد كنسرو ذرت يا دو پيمانه ذرت يخ زده
اب مرغ يا اب سبزيجات يا قرصشو استفاده كنيد (اينجا اب سبزيجات پاكتي هست من يه بسته ريختم)
گوجه فرنگي خورد شده و رب گوجه (من كنسرو گوجه فرنگي خورد شده ريختم و گوجه گيلاسي مقداري)
.
طرز تهيه؛
روغن رو بريزيد توي قابلمه و زيرشو داغ كنيد پياز رو اضافه كنيد تفت بديد فقط چند دقيقه سير رو اضافه كنيد و چند دقيقه بيشتر تفت بديد ادويه ها رو اضافه كنيد دو دقيقه تفت بديد اگه رب ميزنيد اضافه كنيد دودقيقه ديگه با شعله كم تفت بديد،حالا اب مرغ يا اَب سبزيجاتتون رو اضافه كرده لوبيا پخته يا كنسروي رو أضاف كنيد و بقيه مواد رو در اخر گوجه فرنگي و در ظرفتون وو بگذاريد تا خوب مواد پخته و دست به گردن بشه (مثل اينكه دارين لوبيا درست ميكنيد)اين غذاي مكزيكي خوش ادويه و تند هستش كه بستگي به شما داره چقدر تند دوست داريد.
در اخر ميتونيد روش پنير رنده شده، گشنيز خورد شده، آواكادو خورد شده و خامه ترش بزنيد و نوش جون كنيد.
يا مثل من ساده ميل كنيد
اين چيلي فوقالعاده ساده و خوشمزه هستش همه مواد پخته بيست دقيقه اماده ميشه و بايد بعد از اينكه اب جوش اومد زيرشو كم كنيد كه خوب جا بيفته و بعد نوش جون كنيد.
و سس گوجه يا رب گوجه فرنگي
.
.

#‌خوراک_آشپزی_شما
#‌غذای_گیاهی_آشپزی_شما



.
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page

•
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food#‌lunch#‌dinner#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_خونگی#‌آشپزی_سنتی#