استریپس سیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته=۵ عدد
پیاز سرخ شده=۳ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده=۲ قاشق غذاخوری
قارچ ورقه شده=۱۵۰ گرم
آرد=۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ=۲ عدد
مغز نان باگت=به مقدار لازم
نمک و فلفل=به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن=به مقدار لازم

طرزتهیه
۱. سیب زمینی‌های پخته را با گوشت کوب می‌کوبیم تا نرم و له شود. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه می‌کنیم.
۲. نمک و فلفل را افزوده و ورز می‌دهیم.
۳. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در می‌آوریم.
۴. اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.
برای خوش طعم‌تر شدن می‌توانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم.
نوش جان عزیزان⚘❤
#‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌آشپزی_خاص #‌فوت وفن_آشپزی #‌آبولابولا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذای #‌غذای_فوری #‌غذای_سالم #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سریع #‌غذای_ملل #‌گوجه #‌کدو #‌بادمجان #‌پیاز #‌ذرت #‌فلفل_دلمه #‌فلفل #‌سیب_زمینی #‌هویج #‌جعفری #‌استریپس #‌استریپس_سیب_زمینی۳