|
4 سال پیش
?آکادمی آشپزی بانوی نمونه?
پیتزا رولی مواد لازم خمیر: تخم مرغ یک عدد شیر ولرم یک پیمانه روغن بک سوم پیمانه خمیر مایه یه
پیتزا رولی ?
مواد لازم خمیر:?
تخم مرغ يك عدد
شير ولرم يك پيمانه
روغن بك سوم پيمانه
خمير مايه يه ق غ خورى
شكر يه قاشق غ خورى
نمك نصف ق غ خورى
طرز تهیه:?
شير و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و ده دقيقه كنار ميذاريم ،بعد همه. مواد رو به جز ارد اضافه مو كنيم و هم ميزنيم،آرد رو كم كم به مواد اضافه مى كنيم تا يه خمير لطيف كه به دستمون نچسبه به دست بياريم.
خمير رو روش دستمال ميندازيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديدم تا خمير پف كنه و(ور) بياد.
مواد داخل خمير:?
سینه مرغ
ژامبون
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،آویشن
?مواد میانی کاملا سلیقه ای هست.میتونید از گوشت چرخکرده،سوسیس،سبزیجات یا... استفاده کنید.
طرز تهیه:?
خمير رو روى ميزكار كه آرد پاشى شده پهن مى كنيم و به قطر يك سانت و به عرض بيست در بيست يا بيشتر،(يه لايه پنير مى ريزيم (من بخاطر اينكه خيلى پر كالرى نشه پنير یه لایه ريختم)و بعد مواد اماده شده رو روى آن مى ريزيم و پخش مى كنيم تا روى كل خمير پخش بشه،و بعد پنير موزارلا يا ورقه اى پروسس يا گودا روش مى چينيم و رولش مى كنيم،بعد اينكه رول شد با يه چاقوى تيز به اندازه هاى شش سانتى برش ميزنيم و توى ظرفى كه ديواره داشته باشه مى چينيم و توى فرى كه از قبل با دماى ١٨٠درجه گرم شده به مدت ٢٠ الى ٢٥ دقيقه ميذاريم تا بپزه واماده بشه.
جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:??
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
آشپزی با کلیپ رو اینجا ببینید:??
?@ashpaz.ir_
☺@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
☕@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?کپی فقط باذکر نام منبع
#هنرآشپزی #آشپزی_آسان #خوشمزه #خمیر#غذا#فستفود #ژامبون#آشپزی_مدرن #دستپخت#خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #ناهار #شکلاتی #بستنی #خامه #آشپزی #آشپزی_خاص #صبحانه #تهران #ژله #شام #خورشت #پان_اسپانیا #پنیرپیتزا #چاشنی #لذیذ#خدا #پیتزا
پیتزا رولی ?
مواد لازم خمیر:?
تخم مرغ يك عدد
شير ولرم يك پيمانه
روغن بك سوم پيمانه
خمير مايه يه ق غ خورى
شكر يه قاشق غ خورى
نمك نصف ق غ خورى
طرز تهیه:?
شير و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و ده دقيقه كنار ميذاريم ،بعد همه. مواد رو به جز ارد اضافه مو كنيم و هم ميزنيم،آرد رو كم كم به مواد اضافه مى كنيم تا يه خمير لطيف كه به دستمون نچسبه به دست بياريم.
خمير رو روش دستمال ميندازيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديدم تا خمير پف كنه و(ور) بياد.
مواد داخل خمير:?
سینه مرغ
ژامبون
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،آویشن
?مواد میانی کاملا سلیقه ای هست.میتونید از گوشت چرخکرده،سوسیس،سبزیجات یا... استفاده کنید.
طرز تهیه:?
خمير رو روى ميزكار كه آرد پاشى شده پهن مى كنيم و به قطر يك سانت و به عرض بيست در بيست يا بيشتر،(يه لايه پنير مى ريزيم (من بخاطر اينكه خيلى پر كالرى نشه پنير یه لایه ريختم)و بعد مواد اماده شده رو روى آن مى ريزيم و پخش مى كنيم تا روى كل خمير پخش بشه،و بعد پنير موزارلا يا ورقه اى پروسس يا گودا روش مى چينيم و رولش مى كنيم،بعد اينكه رول شد با يه چاقوى تيز به اندازه هاى شش سانتى برش ميزنيم و توى ظرفى كه ديواره داشته باشه مى چينيم و توى فرى كه از قبل با دماى ١٨٠درجه گرم شده به مدت ٢٠ الى ٢٥ دقيقه ميذاريم تا بپزه واماده بشه.
جدیدترین آشپزی هارو اینجا ببینید:??
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
@BANOOYENEMOONE2
آشپزی با کلیپ رو اینجا ببینید:??
?@ashpaz.ir_
☺@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
☕@ashpaz.ir_
?@ashpaz.ir_
?کپی فقط باذکر نام منبع
#هنرآشپزی #آشپزی_آسان #خوشمزه #خمیر#غذا#فستفود #ژامبون#آشپزی_مدرن #دستپخت#خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #ناهار #شکلاتی #بستنی #خامه #آشپزی #آشپزی_خاص #صبحانه #تهران #ژله #شام #خورشت #پان_اسپانیا #پنیرپیتزا #چاشنی #لذیذ#خدا #پیتزا
بیشتر...
تبلیغات