.

@istgahe_shekam
,
مواد لازم
یک کاسه کوچک برنج پخته ( از برنج پخته و مونده از قبل دارین هم میتونید استفاده کنید)
یک عدد کدو متوسط
یک عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد هویچ کوچک
یک عدد پیاز متوسط
دو ق جعفری و شوید ( من خودم به جای شوید سبزی خشک استفاده کردم مرزه ترخون خشک ریختم )
یک ق مربا خوری نعناع (خشک)
دو عدد تخم مرغ
دو ق غذاخوری ارد سوخاری ( پودر نون باگت خشک شده هم میشه)
سه ق غذاخوری آرد ( من یک ق ریختم چون سبزی خشک استفاده کردم)
نمک و ادویه
.
حدود چهار پنج قاشق برنج رو بپزید وقتی پخت حدود یک کاسه میشه . ( من از برنج پخته و مونده از قبل استفاده کردم) .سیب زمینی و هویچ و کدو رو رنده ریز کرده و خوب آبش رو گرفتم . شوید و جعفری باید کاملا خشک باشه و بعد ریز خرد کنید .
( سبزی خشک هم میتونید استفاده کنی).
پیاز رو هم خیلی ریز ریز خرد کنید . همه ی مواد رو با ارد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.
روغن داخل ماهیتابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزین و با حرارت ملایم سرخش کنید. .
نوش جان?
.
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ????????????
.
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
.

#‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خاص #‌اشپزی_خونگی #‌سفره_آرایی #‌تزیین_غذا #‌میوهآرایی #‌میوهارایی #‌خوشمزه_جات #‌میوه #‌سفرهآرایی #‌سفرهارایی #‌سفره_آرایی #‌سفره #‌آشپزی #‌رستوران #‌رستوران_لوکس #‌کافی_شاپ #‌سالادالویه #‌چیدمان_سفره #‌آشپزی #‌خوشمزه_جات #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌آشپزی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی_خلاق #‌آشپزی_خانگی #‌هنر_آشپزی #‌میز_آرایی
▫️