.....
سلام به روی ماهتون ،شبتون بخیر .

#‌مرغ_شکم_پر
.
اول از همه مرغ رو خوب شستم ،داخل شکمش رو تمیز کردم ،نیمساعت گذاشتم تو آب و یه کوچولو نمک و سرکه ،که بوی زهم مرغ گرفته بشه ،دوباره شستم ،و مزه دار کردم ،با زعفرون ،نمک و فلفل و روغن و پیاز و فلفل دلمه ،اگر یک شب بمونه بهتره ،من سه چهار ساعت گذاشتم ،
.
برای مواد داخل شکم مرغ دو تاپیاز رو خلالل کردم ،سرخ کردم ،فلفل دلمه اضافه کردم ،زردچوبه و فلفل زدم ،جعفری خرد شده ،سبزیجات معطر خشک(من شنبلیله،مرزه،ترخون،استفاده کردم)بعد گردو خرد شده ،آلو ،کشمش و زرشک و دو ق رب انار ،سپس حرارت رو خاموش کردم .
این مواد رو ریختم داخل شکم مرغ و دوخت زدم ،.
.
بعد از اون تایم ،کف سینی فر رو چرب کردم ،سیب زمینی ورقه و هویج گذاشتم ،و موادی رو که مرغ رو باهاش مزه دار کردم هم ریختم و مرغ ها رو گذاشتم روش،وتو فر ۱۸۰درجه به مدت سه تا چهار ساعت گذاشتم ،هر ساعت هم مرغ رو با زعفرون و کره آب شده رومال کردم،ده دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم ،
.
اگه توستر دارین دماش رو باید ۱۵۰یا ۱۶۰بزارین .
میتونین روی مرغ رو با فویل بپوشونین و چند سوراخ روش ایجاد کنین ،اینجوری تایم کمتری میخواد .
دستور #‌پاناکوتا_سه_رنگ # هم اضافه میشه
@mina.a_66
.
.
.
.
.
دوستای گلم پیشنهاد میکنم بقیه پیج های ما رو هم فالو کنید و از محتوا های مختلف و جذاب ما استفاده کنید
???
پیج دوم فعال و جذاب آشپزیمون با دستور ها و عکس های آشپزی خوشمزه ??
???
@ashpazi__ironi
@ashpazi__ironi
@ashpazi__ironi
.
پیج سوم آموزش کیک پزی با کلی دستور کابردی و خوب و خوشمزه ??
???
@cake_ironi
@cake_ironi
@cake_ironi
.
پیج چهارم مخصوص شکموها هست با کلی عکس و دستور های غذا های فست فودی خوشمزه??
???
@fast_foodiii
@fast_foodiii
@fast_foodiii
.
پیج پنجم ما در مورد چیدن وسایل منزل هست که خیلی کاربردی و احتیاج هست برای هر خانومی، پیشنهاد ویژه میکنم حتما اینو فالو کنید ?
???
@manzele_arose_ironi
@manzele_arose_ironi
@manzele_arose_ironi
.
پیج ششم ما هم آموزش سفره آرایی و چیدن میز غذا هست اینم فالو کنید حتما دوستان ?
???
@chidemane_sofreh
.
و همچنین پیج تستر ما رو هم حتما فالو کنید کلی رستوران و کافه جدید براتون معرفی میکنه تا برید و لذتشو ببرید لینکشو میزارم این پایین حتما برید فالو کنید ???
@negin__taster
.
#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد #‌لذیذ #‌نهار #‌کباب