|
4 سال پیش
?گیلاس فود?آشپزی و شیرینی
از پیج هنرمند:.ظهر خیلیییییی گرم تون بخیر..خداییش اگر لبالو پلو دوست ندارید از قافله عقبیدها بنده
از پیج هنرمند: @amenehkazemi.ak...
.
ظهر خیلیییییی گرم تون بخیر??? .
.
خداییش اگر آلبالو پلو دوست ندارید از قافله عقبیدها ?بنده خودم قبلا دوست نداشتم (غذای شیرین دوست نداشتم )الان خیلی ملس درستش می‌کنم بافیله های زعفرونی عالی میشه ??(با قلقلی خیلی برام جذاب نیست )
.
.
خلاصه از ما گفتن
ناهار خوردید ?شماها ناهار چی داشتید؟
.
و اما طرز تهيه .
فيله هاي مرغ رو با نمك فلفل پودرسير و پياز خلالي تو ظرف دربسته يك ساعت تا دو ساعت بزاريد مزه دار بشن .
و بعد نواري برش بديد بپيچونيد مثل حلزون كه فيله حلزوني در بياد با ي خلال دندون ميشه فيكس كنيد تو تابه بچينيد و بعد كمي روغن و روش زعفرون غليظ بزاريد دو طرفش سرخ بشن .
و اما البالو ها رو دون كنيد من ٣٠٠تا ٤٠٠گرم البالو رو چند قاشق شكر زدم حدودا ٥قاشق (كمتر يا بيشتر به ذائقه خودتون من كم شيرين تر دوست دارم ترش نشد با اين اندازه و طعم ملسي هم گرفت )و بعد نصف استكان اب بزاريد رو حرارت ملايم تا بپزه و نرم بشه وسس غليظ ولي البالو ها حواستون باشه له نشه .
ته قابلمه روغن تهديگ نوني يا سيب زميني حتما بزاريد يك لايه برنج ابكش شده (كه زنده تر برداشتيد تا شفته نشه با مواد مخلوط ميشه )و يك لايه البالو (كمي اب البالو رو هم با قاشق بپاشيد رو هر لايه برنج )و به همين ترتيب و در نهايت دم كني اول شعله زياد بخار كرد شعله كم تا دم بكشه .
كمي هم برنج رو زعفروني كردم كنارش سرو كردم اينطوري تركيب دونوع برنج كمتر شيرينش رو حس ميكنيد و تو ذوق نميزنه .
همه نكات گفتم حالا هر سوالي بود كامنت بزاريد تا ببينم و جواب بدم .
اخر هم كمي از اب البالو مونده بود و روغن رو روكل برنج زدم
.
#آلبالو #آلبالو_پلو #خنده #شوخی_خرکی #شوخی #طنز #تیمارستان #باحال #بامزه #بفرماییدشام #ناهار_خوشمزه #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_رژیمی #رژیمی #لاغری #خیاطی_آسان #آشپزی_آسان #آشپزی #تزیین_غذا #سفره_آرایی #جوجه_کباب #جوجه_ترش #کاردستی #خلاقیت #ایده
.
ظهر خیلیییییی گرم تون بخیر??? .
.
خداییش اگر آلبالو پلو دوست ندارید از قافله عقبیدها ?بنده خودم قبلا دوست نداشتم (غذای شیرین دوست نداشتم )الان خیلی ملس درستش می‌کنم بافیله های زعفرونی عالی میشه ??(با قلقلی خیلی برام جذاب نیست )
.
.
خلاصه از ما گفتن
ناهار خوردید ?شماها ناهار چی داشتید؟
.
و اما طرز تهيه .
فيله هاي مرغ رو با نمك فلفل پودرسير و پياز خلالي تو ظرف دربسته يك ساعت تا دو ساعت بزاريد مزه دار بشن .
و بعد نواري برش بديد بپيچونيد مثل حلزون كه فيله حلزوني در بياد با ي خلال دندون ميشه فيكس كنيد تو تابه بچينيد و بعد كمي روغن و روش زعفرون غليظ بزاريد دو طرفش سرخ بشن .
و اما البالو ها رو دون كنيد من ٣٠٠تا ٤٠٠گرم البالو رو چند قاشق شكر زدم حدودا ٥قاشق (كمتر يا بيشتر به ذائقه خودتون من كم شيرين تر دوست دارم ترش نشد با اين اندازه و طعم ملسي هم گرفت )و بعد نصف استكان اب بزاريد رو حرارت ملايم تا بپزه و نرم بشه وسس غليظ ولي البالو ها حواستون باشه له نشه .
ته قابلمه روغن تهديگ نوني يا سيب زميني حتما بزاريد يك لايه برنج ابكش شده (كه زنده تر برداشتيد تا شفته نشه با مواد مخلوط ميشه )و يك لايه البالو (كمي اب البالو رو هم با قاشق بپاشيد رو هر لايه برنج )و به همين ترتيب و در نهايت دم كني اول شعله زياد بخار كرد شعله كم تا دم بكشه .
كمي هم برنج رو زعفروني كردم كنارش سرو كردم اينطوري تركيب دونوع برنج كمتر شيرينش رو حس ميكنيد و تو ذوق نميزنه .
همه نكات گفتم حالا هر سوالي بود كامنت بزاريد تا ببينم و جواب بدم .
اخر هم كمي از اب البالو مونده بود و روغن رو روكل برنج زدم
.
#آلبالو #آلبالو_پلو #خنده #شوخی_خرکی #شوخی #طنز #تیمارستان #باحال #بامزه #بفرماییدشام #ناهار_خوشمزه #غذای_ایرانی #غذا #غذای_خانگی #غذاهای_خوشمزه #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_رژیمی #رژیمی #لاغری #خیاطی_آسان #آشپزی_آسان #آشپزی #تزیین_غذا #سفره_آرایی #جوجه_کباب #جوجه_ترش #کاردستی #خلاقیت #ایده
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
