دال عدس مواد لازم : دال عدس : پیمانه آب مرغ : پیمانه پیاز : عدد سیر : حبه زنجبیل : قاشق غذ

#‌دال_عدس
مواد لازم :
دال عدس : 3 پیمانه
آب مرغ : 5 پیمانه
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
زنجبیل : 2 قاشق غذا خوری
زیره : 2 قاشق غذا خوری
رب گوجه ‌فرنگی : 1 قاشق غذا خوری
گشنیز خرد شده : 1 قاشق غذا خوری
فلفل قرمز : یک قاشق غذا خوری
کره : 25 گرم
ابتدا پیازها را بصورت نگینی خرد کرده بهراه سیر له شده با کره تفت می دهیم.
دال عدس را به همراه آب مرغ و ۱ لیوان آب و نمک و فلفل به پیازها اضافه کرده و به مدت ۱ ساعت می گذاریم تا پخته شود.
پودر زنجبیل و زیره و رب را به بقیه مواد اضافه می کنیم.یعد از اینکه سوپ جا افتاد و قوام سوپ به انداره دلخواه شد می توانید سرو کنید و نوش جان کنید ?

#‌عدس #‌سوپ#‌دسر #‌دسر_خانگی #‌غذای_خانگی #‌غذای_ایرانی #‌پیش_غذا #‌غذا_هندی #‌ادویه
#‌عصرانه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خاص #‌غذا # #‌آموزش_آشپزی #‌کدبانو #‌مجله_آشپزی #‌خورش #‌اشپز #‌شیرینی #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌هنر_آشپزی