| 4 سال پیش elin varzaghi

امیدوارم که تعطیلات خوبی رو سپری کرده باشین طبق روال همیشگی اینم کلیپ خورش داوود پاشا جان مواد لازم:

امیدوارم که تعطیلات خوبی رو سپری کرده باشین طبق روال همیشگی اینم کلیپ خورش داوود پاشا جان مواد لازم:
سلااام سلااام دوستای عزیزم ?♥️
امیدوارم که تعطیلات خوبی رو سپری کرده باشین ?
طبق روال همیشگی اینم کلیپ خورش داوود پاشا جان?
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۲ عدد متوسط
نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری
رب انار خونگی ۳ قاشق غذاخوری
سبزی معطر تازه(مرزه،جعفری،نعنا)
آرد نخودچی ۲قاشق غذا خوری
گوجه رنده شده یک عدد
گردو و بادام به داخواه
نمک زردچوبه کاری

ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده آب گرفته شده، نعنا خشک، سبزی معطر، ادویه و آرد نخودچی ورز میدیم و قلقلی میکنیم و داخل تابه سرخ‌ میکنیم
یه عدد پیاز رو‌ نگینی خرد‌میکنیم و با نمک و زرد چوبه سرخ میکنیم، مقداری سبزی معطر و نعنا خشک اضافه میکنیم، و گوشت قلقلی هارو به تابه اضافه میکنیم،به جای رب گوجه من گوجه رنده شده اضافه کردم و به دلخواه گردو و بادام خرد شده اضافه میکنیم، رب انار رو با آب مخلوط میکنیم و به تابه اضافه میکنیم ، دو لیوان آب اضافه میکنیم و در رو میبندیم تا نیم ساعت دیگه خورشت جا میفته و مواد به خورد هم میره ???
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
پ.ن: دوستان سبزی تازه،گردو و بادوم، گوجه، تو رسپی اصلی این غذا نیست ، من اختیاری اضافه میکنم و واقعا هم طعمش رو بهتر میکنه ???♥️ ‎#‌خورش #‌خورشت #‌داوود_پاشا #‌خورشت_داوود_پاشا #‌خورش_داوود_پاشا #‌خوراک #‌غذا #‌آشپزی_ملل #‌غذای_ترکیه #‌آشپزی_آسان #‌در_خانه_بمانیم #‌پلو #‌شام #‌ناهار #‌غذای_ملل #‌davudpaşa

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط